Pentru un post delicios: Bruschete cu ciuperci!

Ingrediente: felii de bacheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.

Mod de preparare: Feliile de paine, dupa ce au fost prajite in cuptor, se ung cu ulei de masline si usturoi.

Ciupercile se prajesc intr-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Intr-o alta tigaie prajim ceapa si usturoiul si adaugam vinul alb.

Peste acest sos punem ciupercile timp de cateva minute.

Amestecul va fi pus pe fiecare felie de paine, peste care se va presara patrunjelul verde si oregano.

Poftă mare!

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

O botoșăneancă a devenit (din nou) campionă națională la Tir Sportiv! (Foto)

astăzi, 18:35

Botoșăneanca Anastasia Justina Dumbravă s-a clasat pe primul loc la senioare atât la pușcă aer comprimat 10 metri, cât și la cele două probe de glonț – culcat, respectiv 3x20...

Germina Nagâț: „Ofițerii Securității recrutau elevi cu ajutorul profesorilor, în școală!”

astăzi, 16:56

Recrutați în liceele din toată țara, mulți dintre ei minori, acești copii erau atrași în munca de informatori prin metode oficiale, uneori cu complicitatea profesorilor.  Fen...

Cristina Ciobănașu dezvăluie de ce nu a fost înfiată cu acte de Ruxandra Ion: „Fiecare a înțeles rolul celuilalt în viața mea”

astăzi, 15:27

Relația dintre Cristina Ciobănașu, frumoasa actriță din Vorona, și regizoarea Ruxandra Ion nu se bazează pe documente sau formalități, ci pe o conexiune profundă, construită în ani de...