Pentru un post delicios: Bruschete cu ciuperci!

Ingrediente: felii de bacheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.

Mod de preparare: Feliile de paine, dupa ce au fost prajite in cuptor, se ung cu ulei de masline si usturoi.

Ciupercile se prajesc intr-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Intr-o alta tigaie prajim ceapa si usturoiul si adaugam vinul alb.

Peste acest sos punem ciupercile timp de cateva minute.

Amestecul va fi pus pe fiecare felie de paine, peste care se va presara patrunjelul verde si oregano.

Poftă mare!

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Românii stabiliţi în Spania se pregătesc pentru o noapte fără electricitate. Pana de curent ar putea dura toată săptămâna!

astăzi, 20:21

Stare de urgenţă în vestul Europei după o pană uriaşă de curent. Aproape 50 de milioane de oameni din Spania, Portugalia, Andorra şi Franţa sunt afectaţi de blackout. Circulaţia trenur...

Două zile de spectacol în această săptămână: „Vasilache şi Mărioara” la Teatrul „Vasilache”! (Foto)

astăzi, 20:00

În această săptămână, botoșănenii sunt aşteptaţi la Teatrul „Vasilache” pentru a  viziona  spectacolul  „Vasilache şi Mărioara”. ...

Autoturism radiat din circulație, descoperit la Vama Stânca!

astăzi, 19:30

Poliţiştii de frontieră din cadrul Punctului de Trecere a Frontirei Stânca  efectuează cercetări cu privire la un cetăţean român, care a fost depistat la controlul de frontier...