Pentru un post delicios: Bruschete cu ciuperci!

Ingrediente: felii de bacheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.

Mod de preparare: Feliile de paine, dupa ce au fost prajite in cuptor, se ung cu ulei de masline si usturoi.

Ciupercile se prajesc intr-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Intr-o alta tigaie prajim ceapa si usturoiul si adaugam vinul alb.

Peste acest sos punem ciupercile timp de cateva minute.

Amestecul va fi pus pe fiecare felie de paine, peste care se va presara patrunjelul verde si oregano.

Poftă mare!

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Valeriu Iftime știe de ce Florescu a semnat cu Slobozia: „I-a fost rușine să-mi mai ceară și a treia oară să revină la Botoșani!”

astăzi, 11:00

Valeriu Iftime a spus că l-a avertizat încă de anul trecut pe Florescu să nu plece de la FC Botoșani la Yelimay, echipă din Kazakhstan. „Anul trecut plângea să-l las să ple...

Biserica Militară din Botoșani se pregătește de hram!

astăzi, 10:00

Biserica Militară din municipiul Botoșani are două hramuri: „Sf. M. Mc. Gheorghe” și „Sf. Ștefan cel Mare” Botoșani. ”Ne pregătim de Hramul Bisericii Militare d...

Cosmin, botoșăneanul mort într-un grav accident în Italia, a fost înmormântat acasă. Era tatăl a două fetițe!

astăzi, 09:00

Durere fără margini într-o familie din Botoșani și în comunitatea românească din Italia, după ce Cosmin Alexandru Cimbru, un tânăr în vârstă de 33 de ani, a...