Unde ai dori să servești masa sau să-ți faci evenimentul? (p)

Unde ai dori să servești masa sau să-ți faci evenimentul? (p)

(P)

În urma controalelor făcute de ANPC - Autoritatea pentru protecția consumatorului, în ultimile zile în Botoșani au ieșit la iveală mai multe nereguli în ceea ce privește activitatea restaurantelor care găzduiesc evenimente mai mici sau mai mari, unele dintre ele frizând, chiar, normalitatea sau bunul simț.

Proprietarii de restaurante în care s-au descoperit încălcări flagrante ale regulilor sanitare și de curățenie au uitat că "motorul" unui restaurant este însăși bucătăria, nu spectacolul de lumini sau prețurile mici și că fără o bucătărie normal -spunem- utilată și întreținută nu se poate face mâncare de calitate și cu gust.

Imaginile surprinse de inspectorii ANPC vorbesc de la sine despre dezastrul sau lipsa totală de interes a proprietarilor sau coordonatorilor acestor restaurante și recomandăm oricui este interesat să organzeze un eveniment de orice fel - mai întâi să între și în bucătărie să vadă cu proprii ochi în ce condiții vor servi preparatele.










Pe de altă parte, există și localuri cu bucătării de fină formare, care ne demonstrează că se poate dacă se dorește. Un om, un client merge la restaurant pentru a servi masă iar aceasta trebuie să se ridice la un anumit standard, în funcție de categoria acelui restaurant.

Unul din acestea este Complex Hotel & Restaurant Rediu, care nu doar prepară și servește preparate din propria-i bucătărie ci ține și cursuri de formare pentru viitorii chefi-bucătari, sub tutela unora din cele mai importante figuri din domeniu și în condiții, spunem noi - normale.

















 

 

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Georgel Durnea, fostul patron al Gerom de la Zăicești, a încetat din viață în urma epidemiei de coronavirus

Duminică, 5 Iulie 2020
3579

La doar câteva zile după ce primarul comunei Bălușeni, Neculai Stratulat, a încetat din viață după ce a fost depistat pozitiv la testul Covid-19, un alt lider politic din această co...

Atac sângeros la Botoșani: un bărbat și-a atacat vecinul cu o drujbă! A fost reținut urgent de polițiști

Duminică, 5 Iulie 2020
1455

Polițiștii din cadrul Biroului de Ordine Publică au emis ordonanță de reținere pentru 24 de ore pe numele unui bărbat de 35 de ani din municipiul Botoșani.În urma probatoriului admi...

63,16% dintre botoșănenii care au dat Bac-ul în acest an, l-au și promovat

Duminică, 5 Iulie 2020
327

La nivelul județului Botoșani, rata de promovare înregistrată la sesiunea iunie-iulie 2020 a examenului național de Bacalaureat, fără etapa specială, după soluționarea contestațiilor, ...