Festival în Nord: Borșul moldovenesc, jurizat anul acesta de unul dintre cei mai mari culegători de rețete culinare din România! (Foto, Video)

Unul dintre cele mai așteptate momente ale Festivalului Nordului este Campionatul Mondial de Borș Moldovenesc, un prilej de îmbietoare arome culinare, de schimb de experiență între bucătari, dar mai ales un furnizor de voie bună și de comuniune.

Anul acesta, echipele participante care s-au înscris în competiție au fost din Botoșani, Dorohoi, Iași, Târgu Jiu, Sălaj. Mulți dintre ei au venit însoțiți de copii. 




Ca în fiecare an, au intrat în competiție și participanți în festival. Campionatul s-a derulat pe parcursul a câteva ore, în amiaza zilei de duminică, 4 august, în Poiana Teioasa din Darabani.

Veniți cu ingredientele de acasă, participanții au preparat cele mai gustoase borșuri, unii dintre ei apelând și la ”artileria grea”: secretele moștenite din familie, de la bunici și străbunici.



Misiunea de a juriza toate produsele finale ale echipelor înscrise în competiție i-a revenit anul acesta lui Mircea Groza (Foto sus), unul dintre cei mai cunoscuți culegători de rețete vechi din România, arheolog culinar și mentor pentru mulți bucătari.

Întrucât toate borșurile au avut parte de cuvinte de laudă din partea turiștilor aflați în Poiana Teioasa, toate echipele au fost declarate la final câștigătoare.   






 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

AJPIS Botoșani: Bani în Trezorerie pentru plata indemnizațiilor și a alocațiilor!

astăzi, 19:40

Suma totală platită este de 6.300.570  de lei. Beneficiarii acestor sume sunt cei care primesc: - Alocația lunară de plasament - Alocația lunară de plasament pentru copilul cu hand...

Alexandra Huțu, PSD: „Rezultatele premierului Ciolacu, recunoscute la nivel european prin funcțiile obținute de România în Comisia și Parlamentul UE”

astăzi, 19:03

„Domeniul pe care îl va administra este unul dintre cele mai importante la nivel european - Competențe și Educație, Locuri de muncă și drepturi sociale, demografie - cu un buget de 23...

Accident pe drumul dintre Hudum și Baisa: Patru persoane au ajuns la spital! (foto)

astăzi, 18:31

Patru persoane au ajuns la spital în urma unui accident rutier ce s-a produz în această după-amiază pe E 58, între localitățile Hudum și Baisa. La fața locului s-au deplasa...