Festival în Nord: Borșul moldovenesc, jurizat anul acesta de unul dintre cei mai mari culegători de rețete culinare din România! (Foto, Video)

Unul dintre cele mai așteptate momente ale Festivalului Nordului este Campionatul Mondial de Borș Moldovenesc, un prilej de îmbietoare arome culinare, de schimb de experiență între bucătari, dar mai ales un furnizor de voie bună și de comuniune.

Anul acesta, echipele participante care s-au înscris în competiție au fost din Botoșani, Dorohoi, Iași, Târgu Jiu, Sălaj. Mulți dintre ei au venit însoțiți de copii. 




Ca în fiecare an, au intrat în competiție și participanți în festival. Campionatul s-a derulat pe parcursul a câteva ore, în amiaza zilei de duminică, 4 august, în Poiana Teioasa din Darabani.

 

Veniți cu ingredientele de acasă, participanții au preparat cele mai gustoase borșuri, unii dintre ei apelând și la ”artileria grea”: secretele moștenite din familie, de la bunici și străbunici.



Misiunea de a juriza toate produsele finale ale echipelor înscrise în competiție i-a revenit anul acesta lui Mircea Groza (Foto sus), unul dintre cei mai cunoscuți culegători de rețete vechi din România, arheolog culinar și mentor pentru mulți bucătari.

Întrucât toate borșurile au avut parte de cuvinte de laudă din partea turiștilor aflați în Poiana Teioasa, toate echipele au fost declarate la final câștigătoare.   






 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

”Dragoste fără cuvinte” la Cinema Unirea, primul lungmetraj pentru persoanele surde din România! (Video)

astăzi, 13:40

Din 19 septembrie, la Cinema Unirea Botoșani rulează pe marele ecran o poveste despre familie, putere și iubirea care depășește orice barieră! Pentru prima oară în România, pers...

Listele cu elevii care primesc burse de merit vor fi întocmite de diriginți până pe 2 octombrie!

astăzi, 13:07

Bursele de merit în valoare de 450 de lei pe lună se acordă pentru 15% dintre elevii din fiecare clasă de gimnaziu și liceu, care au media anuală peste 9,00, conform metodologiei-cadru publ...

Ursula von der Leyen a transmis un mesaj în română: „O amenințare serioasă!”

astăzi, 12:39

Ursula von der Leyen, șefa Comisiei Europene, a avut un mesaj de susținere pentru România, duminică, pe Twitter, după ce o dronă rusească ar fi intrat în spațiul aerian al țării n...