Festival în Nord: Borșul moldovenesc, jurizat anul acesta de unul dintre cei mai mari culegători de rețete culinare din România! (Foto, Video)

Unul dintre cele mai așteptate momente ale Festivalului Nordului este Campionatul Mondial de Borș Moldovenesc, un prilej de îmbietoare arome culinare, de schimb de experiență între bucătari, dar mai ales un furnizor de voie bună și de comuniune.

Anul acesta, echipele participante care s-au înscris în competiție au fost din Botoșani, Dorohoi, Iași, Târgu Jiu, Sălaj. Mulți dintre ei au venit însoțiți de copii. 




Ca în fiecare an, au intrat în competiție și participanți în festival. Campionatul s-a derulat pe parcursul a câteva ore, în amiaza zilei de duminică, 4 august, în Poiana Teioasa din Darabani.

 

Veniți cu ingredientele de acasă, participanții au preparat cele mai gustoase borșuri, unii dintre ei apelând și la ”artileria grea”: secretele moștenite din familie, de la bunici și străbunici.



Misiunea de a juriza toate produsele finale ale echipelor înscrise în competiție i-a revenit anul acesta lui Mircea Groza (Foto sus), unul dintre cei mai cunoscuți culegători de rețete vechi din România, arheolog culinar și mentor pentru mulți bucătari.

Întrucât toate borșurile au avut parte de cuvinte de laudă din partea turiștilor aflați în Poiana Teioasa, toate echipele au fost declarate la final câștigătoare.   






 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Profesorii suplinitori vor fi cei care vor pleca, arată ministrul Educației, ca efect al măsurilor de criză!

astăzi, 07:30

Profesorii concediați în urma măsurilor de criză vor fi suplinitorii, spune ministrul Educației și Cercetării, Daniel David. Acesta a lăsat de înțeles că oamenii „care sunt ...

De ce un copil nu poate dormi (Foto, Video)

astăzi, 07:15

- Tati, tati, țânțarii ăștia nu mă lasă să dorm. - Fiule stinge lumina, inchide ochii și încearcă să dormi. Fiul face întocmai, dar văzând un licurici, strigă spe...

Calendar ortodox, 11 iulie: Sf. Mare Mc. Eufimia; Sf. Olga, cea întocmai cu Apostolii

astăzi, 07:00

În zilele împăraţilor Marcian şi Pulheria s-a făcut la Calcedon Sinod Mare (451) la care au participat 630 de Sfinţi Părinţi din toată lumea. Ei au osândit erezia lui Dioscor...