Festival în Nord: Borșul moldovenesc, jurizat anul acesta de unul dintre cei mai mari culegători de rețete culinare din România! (Foto, Video)

Unul dintre cele mai așteptate momente ale Festivalului Nordului este Campionatul Mondial de Borș Moldovenesc, un prilej de îmbietoare arome culinare, de schimb de experiență între bucătari, dar mai ales un furnizor de voie bună și de comuniune.

Anul acesta, echipele participante care s-au înscris în competiție au fost din Botoșani, Dorohoi, Iași, Târgu Jiu, Sălaj. Mulți dintre ei au venit însoțiți de copii. 




Ca în fiecare an, au intrat în competiție și participanți în festival. Campionatul s-a derulat pe parcursul a câteva ore, în amiaza zilei de duminică, 4 august, în Poiana Teioasa din Darabani.

Veniți cu ingredientele de acasă, participanții au preparat cele mai gustoase borșuri, unii dintre ei apelând și la ”artileria grea”: secretele moștenite din familie, de la bunici și străbunici.



Misiunea de a juriza toate produsele finale ale echipelor înscrise în competiție i-a revenit anul acesta lui Mircea Groza (Foto sus), unul dintre cei mai cunoscuți culegători de rețete vechi din România, arheolog culinar și mentor pentru mulți bucătari.

Întrucât toate borșurile au avut parte de cuvinte de laudă din partea turiștilor aflați în Poiana Teioasa, toate echipele au fost declarate la final câștigătoare.   






 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Acuzație de tentativă de omor: Un bărbat violent din Botoșani va da socoteală în fața legii!

Friday, 20 September 2024

Conform cercetărilor polițiștilor, în ziua anterioară, în timp ce se afla într-un imobil de locuințe din municipiul Botoșani, pe fondul unui conflict, acesta ar fi lovit victim...

Evenimentele culturale și religioase de la Botoșani, desfășurate sub supravegherea jandarmilor!

Friday, 20 September 2024

Vineri, 19 jandarmi botoșăneni vor acorda sprijin Grupării de Jandarmi Mobile Bacău în cadrul misiunii de asigurare a ordinii și liniștii publice la meciul de fotbal dintre echipele F.C. B...

S-a urcat băut la volan: Polițiștii l-au oprit pe o stradă din Botoșani!

Friday, 20 September 2024

Întrucât emana halenă alcoolică, a fost testat cu aparatul etilotest, valoarea rezultată fiind de 0,41 mg/l alcool pur în aerul expirat. Ulterior, acesta a refuzat recolatrea de p...