Festival în Nord: Borșul moldovenesc, jurizat anul acesta de unul dintre cei mai mari culegători de rețete culinare din România! (Foto, Video)

Unul dintre cele mai așteptate momente ale Festivalului Nordului este Campionatul Mondial de Borș Moldovenesc, un prilej de îmbietoare arome culinare, de schimb de experiență între bucătari, dar mai ales un furnizor de voie bună și de comuniune.

Anul acesta, echipele participante care s-au înscris în competiție au fost din Botoșani, Dorohoi, Iași, Târgu Jiu, Sălaj. Mulți dintre ei au venit însoțiți de copii. 




Ca în fiecare an, au intrat în competiție și participanți în festival. Campionatul s-a derulat pe parcursul a câteva ore, în amiaza zilei de duminică, 4 august, în Poiana Teioasa din Darabani.

 

Veniți cu ingredientele de acasă, participanții au preparat cele mai gustoase borșuri, unii dintre ei apelând și la ”artileria grea”: secretele moștenite din familie, de la bunici și străbunici.



Misiunea de a juriza toate produsele finale ale echipelor înscrise în competiție i-a revenit anul acesta lui Mircea Groza (Foto sus), unul dintre cei mai cunoscuți culegători de rețete vechi din România, arheolog culinar și mentor pentru mulți bucătari.

Întrucât toate borșurile au avut parte de cuvinte de laudă din partea turiștilor aflați în Poiana Teioasa, toate echipele au fost declarate la final câștigătoare.   






 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Valeriu Iftime, întâlnire cu reprezentanții Transelectrica: „Am dezbătut cel mai important subiect din județ!”

astăzi, 10:10

La începutul acestei săptămâni a avut loc, la Botoșani, întâlnirea cu reprezentanții Transelectrica, alături de care, anunță Valeriu Iftime, s-a dezbătut cel mai import...

Atenție, șoferi! Cod Galben de ceață prelungit pentru județul Botoșani!

astăzi, 09:38

Meteorologii au prelungit Codul Galben de ceață pentru o parte din judeţul Botoșani și care este valabil până la ora 11:00. Din această cauză, pe drumurile din Albești, Ștefăn...

Două spectacole în acest weekend la Teatrul „Mihai Eminescu” Botoșani! (Foto)

astăzi, 08:40

Teatrul „Mihai Eminescu” Botoșani vă invită în acest sfârșit de săptămână, la spectacolele „Iubesc! Iubesc! Te iubesc!” de Avtandil Varsimașvili și &...