Festival în Nord: Borșul moldovenesc, jurizat anul acesta de unul dintre cei mai mari culegători de rețete culinare din România! (Foto, Video)

Unul dintre cele mai așteptate momente ale Festivalului Nordului este Campionatul Mondial de Borș Moldovenesc, un prilej de îmbietoare arome culinare, de schimb de experiență între bucătari, dar mai ales un furnizor de voie bună și de comuniune.

Anul acesta, echipele participante care s-au înscris în competiție au fost din Botoșani, Dorohoi, Iași, Târgu Jiu, Sălaj. Mulți dintre ei au venit însoțiți de copii. 




Ca în fiecare an, au intrat în competiție și participanți în festival. Campionatul s-a derulat pe parcursul a câteva ore, în amiaza zilei de duminică, 4 august, în Poiana Teioasa din Darabani.

 

Veniți cu ingredientele de acasă, participanții au preparat cele mai gustoase borșuri, unii dintre ei apelând și la ”artileria grea”: secretele moștenite din familie, de la bunici și străbunici.



Misiunea de a juriza toate produsele finale ale echipelor înscrise în competiție i-a revenit anul acesta lui Mircea Groza (Foto sus), unul dintre cei mai cunoscuți culegători de rețete vechi din România, arheolog culinar și mentor pentru mulți bucătari.

Întrucât toate borșurile au avut parte de cuvinte de laudă din partea turiștilor aflați în Poiana Teioasa, toate echipele au fost declarate la final câștigătoare.   






 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Porumbelul rănit, care a stat mai bine de trei ore pe un pervaz, până a primit ajutor! (Foto, Video)

astăzi, 20:34

Rănit, obosit, fără vlagă. Așa a ajuns, într-o dimineață, pe pervazul unui apartament din municipiul Botoșani. Dincolo de sticla ferestrei, o pisică îl studiază îndelung. O...

Lista „aproape finală” a măsurilor care vor fi luate de viitorul guvern: PSD insistă cu „progresiva”, PNL și USR cer tăieri!

astăzi, 20:07

Până în acest moment partidele politice nu au ajuns la un consens privind seria de măsuri fiscale menite să reducă deficitul bugetar, dar lista finală pare să se contureze, ușor-uș...

„Nicolae Iorga – 154 de ani de la naștere” – Simpozion organizat de Muzeul Judeţean Botoşani!

astăzi, 19:45

Muzeul Judeţean Botoşani organizează vineri, 6 iunie 2025, ora 12.00, la Centrul de Documentare și Informare al Colegiului Național „A.T. Laurian”, simpozionul „Nicolae Iorga &n...