Avertisment de la medici: De ce trebuie să renunțați la folia de aluminiu!

Cu toții ne dorim o viață sănătoasă și fără toxine. Care este primul pas? În primul rând, alimentația. Ne alegem ingredientele sănătoase și le preparăm fără grăsimi, la cuptor. Însă foarte mulți fac o mare greșeală.

Preparatele la cuptor se usucă, dacă nu sunt acoperite, și cea mai la îndemână metodă este acoperirea tăvii cu o folie de aluminiu alimentară.

Medicii însă nu sunt de acord cu această metodă. În anul 2001 a fost publicat un studiu în jurnalul Știința Mediului. Au fost studiate efectele aluminiului asupra celulelor cerebrale. Autorii au venit cu următoarele concluzii: ”Nu s-a observat o modificare semnificativă a dezvoltării celulare în timpul unei perioade de expunere de trei săptămâni la aluminiu la concentrații de 0,1 până la 10 mg / l. Cu toate acestea, după 3 săptămâni de expunere la Al [aluminiu], s-a înregistrat o stagnare a dezvoltării celulare, iar pe măsură ce expunerea la aluminiu continua, s-au înregistrat scăderi ale dezvoltării celulare.”

 

Potrivit Doctorul Zilei, alte probleme au fost semnalate după expunerea corpului la aluminiu: dureri musculare, dureri stomacale, ulcer, pierderea apetitului, gura uscată și chiar convulsii.

Alte studii au identificat niveluri crescute de aluminiu în creierul pacienților diagnosticați cu Alzheimer. Aluminiul poate fi eliminat din corp dacă este depistat la timp, cu un aport sporit de magneziu, dar cel mai bine este să îl evitați.

O cantitate semnificativă ajunge în organism prin intermediul mâncărurilor. Corpul este capabil să elimine aluminiul, spun cercetătorii, doar că e bine să nu se depășească zilnic o doză de 40 mg/ kilogram, în funcție de greutatea noastră. Aceasta este limita stabilită de OMS (Organizația Mondială a Sănătății).

Studiul a scos la iveală că modul de a găti cu aluminiu ridică nivelul în corp la cote mari, comparativ cu standardele OMS. 

Așadar, concluzia studiului a fost că nu este recomandată folosirea foliei de aluminiu la gătit, ci doar la împachetat, dar și acest lucru este bine să fie evitat, mai ales în cazul alimentelor acide sau condimentate puternic.

Este bine să evitați și produsele de corp care au în compoziția lor aluminiu, mai ales deodorantele. Căutați variante fără aluminiu, pentru o viață sănătoasă.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Peste 280 de copii din Botoșani au susținut examenele Cambridge Young Learners of English - sesiune YLE organizată la Cambridge Star (Foto)

astăzi, 19:50

Sâmbătă, 28 iunie 2025, centrul Cambridge Star a fost plin de emoție, curaj și pași mici către un viitor mare. Peste 280 de copii din Botoșani cu vârste între 8 și 12 ani au ...

Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei brut. Peste 1 milion de bugetari sunt afectați!

astăzi, 19:30

Guvernul a adoptat în şedinţa de luni ordonanţa care plafonează sporul pentru condiții vătămătoare la suma de 300 de lei brut. Decizia afectează direct veniturile a peste 1 milion de an...

Echipa USV, formată din trei botoșănence, a luat Premiul Special la faza națională a unui concurs dedicat creării de produse alimentare! (Foto)

astăzi, 18:59

În perioada 19–21 iunie a.c., o echipă de studenți de la Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universității „Ștefan cel Mare” din Suceava a participat la cea de-...