Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunță retragerea de pe rafturile unor supermarket-uri a unui produs marca Profi.
Este vorba despre produsul PROXI MUSLI CU FRUCTE 750 GRAME, LOT L21015, TERMEN VALABILITATE 15.01.2026, COD EAN 5948688021779. Acesta este retras, deoarece s-a depășit nivelul maxim admis de deoxinivalenol.
„Se recomandă persoanelor care dețin produsul descris mai sus să nu îl consume, ci să il distrugă sau să il returneze la magazin în perioada 18.08.2025 – 07.09.2025 inclusiv, urmând să primească în schimb contravaloarea produsului, fara a fi necesara prezentarea bonului fiscal. Ne cerem scuze pentru inconvenientele create!”, transmis ANSVSA într-un comunicat de presă.
Produsul este retras din supermarketurile Profi din municipiul Botoșani, Dorohoi și orașul Săveni.
Deoxinivalenol este o micotoxină sintetizată de ciuperci din genul fusarium, care se găsește pe scară largă în cereale precum porumb, orz și grâu. Deoxinivalenolul poate provoca vărsături și afecțiuni ale pielii la oameni, acestea provoacă pierderea în greutate la animale.
Deoarece deoxinivalenolul este rezistent la temperaturi foarte ridicate, nu este posibil să le distrugeți prin căldură. Deoarece poate fi dăunător tratarea micotoxinei deoxinivalenol cu un produs chimic, cea mai eficientă metodă este de a interfera cu sistemul de ozon.