Programul Euroscola de la Strasbourg adună elevi cu vârste de cel puțin 14 ani din toate cele 27 de țări membre ale Uniunii Europene, din țările candidate și din fostele țări membre, pentru a dezbate, a apăra un punct de vedere, a negocia, a depune amendamente, a vota și, în cele din urmă, a adopta rezoluții privind problemele europene reale. Elevii se pot familiariza astfel cu modul în care funcționează instituțiile europene, pot discuta despre democrație, drepturile fundamentale sau valorile europene și își pot exprima opinii personale cu privire la deciziile luate la nivelul Uniunii Europene.
Programul zilei Euroscola combină participarea în persoană, direct din Hemiciclul Parlamentului European de la Strasbourg, cu participarea online prin transmitere în direct și pe platformele interactive online.
Programul Euroscola a inclus deschiderea oficială a evenimentului de către Președintele Parlamentului, o sesiune de întrebări și răspunsuri cu unul dintre vicepreședinți și un „laborator al inovării”, care le permite elevilor să împărtășească ideile unui expert din Parlamentul European din domeniul de care ține tema sesiunii.
La deschiderea evenimentului, elevii au ascultat mesajul video transmis de Președintele Parlamentului European, Roberta Metsola.
În cadrul acestei activități, care a avut loc în data de 07.02.2025, elevii au avut ocazia să asiste la prezentări, să pună întrebări Vicepreședintelui Parlamentului European, Nicolae Ștefănuță (The Greens/EFA, RO), să participe la un laborator de inovație pe tema combaterii sărăciei și a excluziunii sociale – „Towards a strong social Europe: The eu’s ambition to end poverty and social exclusion’’- interviu cu Danai Papadopoulou, Secretariat of the Committee on Employment and Social Affairs of the European Parliament, Hemicycle și să simuleze pentru o zi activitatea unui europarlamentar.