BacÅŸiÅŸul e, în esenţă, plăcerea de a răsplăti un serviciu de care eÅŸti foarte mulÅ£umit. Acum, statul vrea să ia ÅŸi el parte la această experienţă plăcută. Cum? Taxează bacÅŸiÅŸul. A dat act normativ ÅŸi a anunÅ£at controale în restaurante, baruri, discoteci ÅŸi magazine.
DragoÅŸ Petrescu, vicepreÅŸedintele AsociaÅ£iei Restaurantelor din România, a explicat mecanismul la Digi24: "În momentul în care clientul doreÅŸte să lase bacÅŸiÅŸ, acesta va fi inclus pe o notă suplimentară, o notă care nu va conÅ£ine TVA de 9%. Deci vor fi două note: una pentru ce consumă ÅŸi una pentru bacÅŸiÅŸ, care vor fi înmânate la masă. Acel bacÅŸiÅŸ va ajunge în casieria unităţii, el urmând să fie distribuit cu reÅ£inere la sursă la sfârÅŸitul programului sau într-un alt mod: o dată pe lună, pe săptămână, cum hotărăsc angajaÅ£ii, care sunt beneficiarii acestui bacÅŸiÅŸ, ÅŸi operatorul, în aÅŸa fel încât să fie cât mai simplu".
DragoÅŸ Petrescu spune, totuÅŸi, că sistemul devine mai complicat atunci când clientul "nu îÅŸi manifestă de la început dorinÅ£a de a lăsa bacÅŸiÅŸ ÅŸi, în drum spre ieÅŸirea din restaurant sau din unitate – că se poate întâmpla să fie ÅŸi la coafor, ÅŸi la hotel – îi dă 10 lei sau 50 de lei ospătarului". "În acel moment, ospătarul ar trebui ca, în mod benevol, să se ducă imediat la casa de marcat, neîntârziat, ca nu cumva să fie surprins de un control al ANAF-ului, ÅŸi să fiscalizeze acest bacÅŸiÅŸ", completează vicepreÅŸedintele AsociaÅ£iei Restaurantelor din România.
Întrebat de efecte vor avea reducerea TVA la 9% pentru alimente ÅŸi impozitarea cu 16% a bacÅŸiÅŸului, acesta a răspuns: "Ele nu vor avea un efect negativ asupra pieÅ£ei. TVA-ul de 9% va ajuta transparentizarea pieÅ£ei de restaurante ÅŸi va avea un efect foarte bun. Spre deosebire de colectarea celor 16% pentru bacÅŸiÅŸ, care are ÅŸi aspecte pozitive ÅŸi negative. 16% reprezintă un cost minim, e cea mai mică impozitare pentru venit, aÅŸadar ÅŸi acesta este un aspect pozitiv, de care trebuie să Å£inem cont".
