Ouăle sunt o sursă importantă de proteine, aminoacizi, vitamine a și B6, acid folic, fier, fosfor, potasiu și calciu de aceea nu ar trebui să lipsească din alimentație, scrie doctorulzilei.ro.
 
Pentru a verifica dacă ouăle pe care le consumați sunt proaspete aveți nevoie doar de un vas cu apă rece în care să puneți oul:
 
1. dacă este un ou foarte proaspăt, se va scufunda în apă și va rămâne la fundul vasului pe o parte

2. dacă oul are 2 săptămâni se va scufunda și va rămâne la fundul vasului, însă se va ridica puțin dintr-o parte
 
3. un ou vechi de 3 săptămâni va sta puțin mai sus de fundul vasului puțin mai ridicat dintr-o parte
 
4. un ou de 4 săptămâni va pluti la suprafața apei
 

CITEȘTE ȘI: "Calendar ortodox, 18 mai: Sfinţii Mucenici Petru, Dionisie şi Paulin"