UTIL: Cat poti tine carnea in frigider sau congelator

De multe ori iti pui intrebarea daca este bine sa congelezi sau sa refrigerezi carnea pe care o cumperi, astfel incat aceasta sa fie consumata in deplina siguranta.

Ideea este ca timpul si metoda de pastrare a carnii depinde de tipul acesteia, conform Reader`s Digest, citat de zire.com. Spre exemplu, carnea cruda de pui poate sta in frigider doar 1-2 zile si pana la un an in congelator. Puiul gatit poate fi refrigerat cateva zile si congelat nu mai mult de 2-6 luni.

Carnea rosie cruda, cum ar fi cea de porc, poate sa fie tinuta in frigider pana la 5 zile si inghetata 4-12 luni. Cea gatita sta lejer 3-4 zile la racoare si 2-6 luni inghetata.

Sunca este buna de mancat si dupa o saptamana in frigider, dar carnatii cruzi nu este bine sa depaseasca 2 zile. Ambele rezista congelate cam o luna.

Ouale pot fi tinute la frigider pana la o luna, in cazul in care sunt crude, dar nu mai mult de o saptamana, daca sunt fierte. Doar albusul de ou sau cele batute pot fi congelate si tinute la rece chiar si un an. Albusurile si galbenusurile separate trebuie aruncate din frigider dupa 3-5 zile.

Salatele ce au carne sau oua nu trebuie sa zaboveasca nici ele in frigider mai mult de 3-5 zile.

 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Tragedie de la un aragaz nesupravegheat: Femeie moartă într-un incendiu care i-a cuprins casa!

astăzi, 13:12

Un incendiu s-a produs, vineri dimineață, într-o gospodărie din localitatea Șendriceni, județul Botoșani. Bunurile din locuință au fost cuprinse de flăcări după ce proprietara a lăsa...

Galerie subterană descoperită sub incinta unei mănăstiri păstorită de un monah botoșănean! (Video)

astăzi, 12:14

O descoperire de mare valoare istorică și spirituală a ieșit la lumină în incinta Mănăstirii Neamț, în urma lucrărilor de reabilitare începute anul acesta. Un tunel subteran...

APEL urgent pentru donare de sânge!

astăzi, 11:51

Este vorba despre Avram Mihaela, în prezent internată la Spitalul Județean Botoșani – secția Gastroenterologie. Dacă sunteți sănătoși și puteți dona, sunteți ruga să merge...