Un dulce delicios de post: Salam de biscuiti

La 400 ml apa fierbinte adaugam 2 plicuri de ceai de fructe, lasam la infuzat 8-10 minute, apoi indulcim cu 3 linguri de zahar. Punem stafidele in 100 ml ceai fierbinte sa se umfle. Intre timp zdrobim biscuitii, taiem rahatul bucatele. Intr-o cratita punem margarina la topit, adaugam stafidele si restul de ceai, cacao, amestem bine sa nu se faca cocoloase praful de cacao, fierbem 1 minut la foc mic, stingem focul. Lasam putin sa se raceasca compozitia, apoi adaugam biscuitii rupti bucatele, rahatul taiat cuburi mici si coaja de lamaie. Se amesteca totul bine, apoi pe o foaie de celofan sau folie de plastic asezam compozitia si cu mainile umezite cu apa rulam sub forma unui salam. Se leaga folia la capete si se lasa salamul sa se raceasca, apoi se pune cateva ore in frigider, dupa care se taie felii de grosimea unui deget sau mai subtiri.
 
Ingrediente:  
-500 g biscuiti simpli
-350-400 ml ceai de fructe
-3 linguri de zahar
-3 vanilii
-1 lingura miere
-125 g margarina Unirea
-4 cuburi de rahat colorat
-2 linguri de stafide
-coaja rasa de la o lamaie mica
-3 linguri cacao

 

Pofta buna!

 

garbo.ro

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Bătrân căzut pe trotuar, ajutat de jandarmii botoșăneni!

astăzi, 18:54

În această după-amiază, în jurul orei 14:00, un echipaj de jandarmerie a observat un bătrânel căzut pe trotuarul străzii 1 Decembrie din orașul Darabani. Jandarmii au solic...

Accident pe o stradă din Botoșani: Un bărbat a ajuns la spital!

astăzi, 18:05

Un bărbat în vârstă de 46 de ani a avut nevoie de îngrijiri medicale în urma unui accident rutier care s-a produs, în această seară, pe Calea Națională din municipi...

Jandarmii botoșăneni, implicați în campania „Donează sânge! Salvează o viață!”

astăzi, 17:00

Jandarmii botoșăneni Alexandru și Iustina s-au alăturat în această dimineață colegilor care au participat la campania națională „Donează sânge! Salvează o viață!”,...