Un dulce delicios de post: Salam de biscuiti

La 400 ml apa fierbinte adaugam 2 plicuri de ceai de fructe, lasam la infuzat 8-10 minute, apoi indulcim cu 3 linguri de zahar. Punem stafidele in 100 ml ceai fierbinte sa se umfle. Intre timp zdrobim biscuitii, taiem rahatul bucatele. Intr-o cratita punem margarina la topit, adaugam stafidele si restul de ceai, cacao, amestem bine sa nu se faca cocoloase praful de cacao, fierbem 1 minut la foc mic, stingem focul. Lasam putin sa se raceasca compozitia, apoi adaugam biscuitii rupti bucatele, rahatul taiat cuburi mici si coaja de lamaie. Se amesteca totul bine, apoi pe o foaie de celofan sau folie de plastic asezam compozitia si cu mainile umezite cu apa rulam sub forma unui salam. Se leaga folia la capete si se lasa salamul sa se raceasca, apoi se pune cateva ore in frigider, dupa care se taie felii de grosimea unui deget sau mai subtiri.
 
Ingrediente:  
-500 g biscuiti simpli
-350-400 ml ceai de fructe
-3 linguri de zahar
-3 vanilii
-1 lingura miere
-125 g margarina Unirea
-4 cuburi de rahat colorat
-2 linguri de stafide
-coaja rasa de la o lamaie mica
-3 linguri cacao

 

Pofta buna!

 

garbo.ro

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Actor botoșănean, interviu sincer: „Am fost campion internațional la consum de alcool”

astăzi, 11:47

Pe Cătălin Babliuc (născut pe 29 martie 1983, în Botoșani) îl puteți vedea la teatru, e foarte prezent, foarte talentat și foarte muncitor. Îl mai puteți vedea și în &b...

Patru luni fără permis și amendă pentru un tânăr care rula cu 153km/h!

astăzi, 11:12

Sâmbătă, 1 februarie 2026, polițiștii din cadrul Serviciului Rutier Botoșani au surprins cu aparatul radar un autoturism care circula cu viteza de 153 km/h pe sectorul de drum din interioru...

RăsfoZICI vine la Biblioteca Județeană Botoșani. O sărbătoare a cititului împreună

astăzi, 10:43

ZICI este un eveniment internațional sărbătorit în peste 170 de țări, în prima zi de miercuri a lunii februarie, care promovează cititul cu voce tare, împărtășirea poveștil...