Un dulce de toamna: Placinta cu mere rulata
Stiri Botosani Monday, 3 October 2011 ActualitateAluat placinta cu mere rulata:
-10 linguri ulei
-7 linguri apa minerala
-1 lingura otet,
-1 lingurita praf de copt
-1 lingura zahar
-200 g faina
Umplutura placinta cu mere rulata:
-1 kg mere
-3-4 linguri zahar
-2 linguri ulei
-scortisoara.
Mod de preparare placinta cu mere rulata:
Aluat placinta cu mere rulata:
Intr-un vas se pun 3 linguri ulei si 2 linguri faina; se aseaza vasul pe foc si se lasa pana se obtine un sos gros, amestecand continuu. Restul de faina se pune intr-un bol, se face o adancitura in mijloc si se adauga apa minerala, restul de ulei, otet si praf de copt. Se framanta bine. Aluatul obtinut, se intinde in foaie foarte subtire si se unge cu sosul din ulei si faina; se ruleaza si se lasa la rece 2 ore.
Umplutura placinta cu mere rulata:
Merele rase se calesc pana se inmoaie, impreuna cu zaharul, uleiul si scortisoara.
Asamblare placinta cu mere rulata:
Aluatul se scoate de la frigider, se framanta din nou si se intinde in foaie subtire. Se aseaza umplutura si se ruleaza. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se aseaza rulada si se coace 25-30 minute, in cuptorul deja incins. Se serveste rece, pudrata cu zahar farin.
garbo.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Pompierii din Botoșani au plecat în sprijinul comunităților afectate de inundații din județul Suceava!
Pentru eficientizarea misiunilor de sprijin derulate de pompieri în județele Suceava și Neamț, zone grav afectate de inundații, IGSU a dispus suplimentarea echipajelor operative cu alți 100...
Povestea țăranului din Botoșani care a stat ascuns 22 de ani sub vatra sobei: ”N-avea cum să mă gasască!”
Ilie Alexoaie (1929-2008) a fost un țăran din Roma, județul Botoşani, care în 1949 s-a opus colectivizăriidin comuna natală. În timpul represaliilor împotriva particip...
Motocicletă în valoare de peste 21.000 euro furată din Franța, depistată la Racovăț
Poliţiştii de frontieră din Punctul de Trecere a Frontierei Racovăț au descoperit, la controlul de frontieră, o motocicletă care figura în bazele de date ca fiind căutată pentru confisc...
Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2025 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 1.18 secunde
Acest website foloseşte cookie-uri pentru a furniza vizitatorilor o experienţă mult mai bună de navigare şi servicii adaptate nevoilor şi interesului fiecăruia. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord să permiți colectarea de informații prin cookie-uri sau tehnologii similare. Mai multe detalii despre cookie-uri aici