Ingrediente necesare pentru chiftelute din orez:
■1 ceasca orez
■1 ardei gras rosu
■1 morcov
■2 linguri ulei
■sare
■piper
■patrunjel
■2 oua
■faina
■pesmet
■susan
■bucati de carne prajita
■carnati sau cascaval- pentru umplut
Mod de preparare chiftelute din orez:
Se pun la fiert 3 cesti au apa, sare si ulei. Cand apa incepe sa fiarba, se adauga orezul si morcovul taiat cuburi. Se lasa sa fiarba, pana se obtine un orez mai legat. Dupa ce se raceste, se amesteca cu patrunjelul tocat marunt si ardeiul gras tocat cuburi. Se formeaza chiftelutele cu mainile ude, iar la mijloc se pune cate o bucata de carnat, carne prajita, sau un cub de cascaval. Se pot lasa si simple.
Se trec prin faina, ou batut si prin pesmet amestecat cu susan. Se prajesc in ulei fierbinte pana se rumenesc sau se pot pune intr-o tava si coace la cuptor, timp de 25-30 minute.
Aceasta reteta a fost propusa de blogul truedelights.ro
Un aperitiv excelent: Chiftelute din orez
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Controale ale polițiștilor botoșăneni în Piața Mare și Bazar pentru prevenirea furturilor din buzunare!
Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Botoșani au organizat, în municipiul Botoșani, o acțiune pentru prevenirea și combaterea furturilor din buzunare. Activitățile au fost des...
Un profesor acuză: „Religia se predă în școli încălcând legea”. Ce măsuri ar trebui să ia ministrul David!
Asta, în contextul nemulțumirilor mai vechi ale unor părinți, cadre didactice și organizații neguvernamentale care acuză nerespectarea legislației în vigoare. În jurul acestei...
Două sortimente de covrigi, retrase dintr-un lanț de magazine cu puncte de lucru și la Botoșani!
Rețeaua magazinelor Lidl a emis o alertă alimentară și a restras dn galantare două sortimente de covrigi care pot provoca leziuni la nivelul gurii și senzație de arsură Lanțul de magazine ...
