Stii sa pui corect alimentele in frigider?

Ai venit de la cumparaturi si abia astepti sa scoti totul din pungi si sa le pui degraba in frigider. Gresesti insa, caci, punand alimentele la intamplare in frigider risti sa ai de-a face cu o contaminare a acestora.
 
Ce trebuie sa faci:
 
- nu pune alimente proaspete langa cele preparate. Daca ai mezeluri sau mancare gata facuta pentru cina, nu le aseza langa carnea pe care o vrei dezghetata pentru gratarul de mai tarziu;
 
- nu pune ouale pe usa frigiderului, caci acolo fluctuatia de temparatura este foarte mare si se vor strica mai repede. Nu le scoate din cofraj si spala-le inainte de a le gati, mai ales pe cele de rata, caci pot avea salmonella;
 
- pune fructele si legumele in sertarele speciale de la baza frigiderului;
 
- asaza lactatele pe rafturile din mijloc;
 
- lasa mancarea fierbinte sa se raceasca, caci aburii vor produce un efect de condensare, deci de incalzire;
 
- nu tine pestele in congelator mai mult de trei luni;
 
- curata frigiderul la doua saptamani odata, pentru a preveni dezvoltarea germenilor;
 
- orice se baga in frigider trebuie acoperit sau inchis intr-un ambalaj etans. Altfel, frigiderul nu va mai fi un loc de pastrat mancarea, ci doar o cultura de bacterii.

sanatate.bzi.ro

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Ilie Bolojan a numit un nou şef la ANAF. Cine este Adrian Nicușor Nica!

astăzi, 15:56

Ilie Bolojan a anunțat, miercuri, schimbarea conducerii Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF), numindu-l pe Adrian Nicușor Nica în funcția de președinte al instituției. Astfe...

Botoșăneni reținuți după ce au bătut în plină stradă alți patru bărbați, printre care și minori!

astăzi, 15:45

La data de 2 iulie 2025, polițiștii din cadrul Secției de Poliție Rurală nr. 3 Hlipiceni au emis ordonanță de reținere pentru 24 de ore, pe numele a doi bărbați de 22 și 40 de ani, din comu...

AJOFM Botoșani lansează proiectul „Tineri NEETs în acțiune – TIN ACT”!

astăzi, 15:25

Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de muncă Botoșani, în calitate de Lider, împreună cu ASOCIAŢIA "INSTITUTUL PENTRU PARTENERIAT SOCIAL BUCOVINA" în calitate ...