Stii sa pui corect alimentele in frigider?
Stiri Botosani Tuesday, 25 June 2013 Actualitate
Ai venit de la cumparaturi si abia astepti sa scoti totul din pungi si sa le pui degraba in frigider. Gresesti insa, caci, punand alimentele la intamplare in frigider risti sa ai de-a face cu o contaminare a acestora.
Ce trebuie sa faci:
- nu pune alimente proaspete langa cele preparate. Daca ai mezeluri sau mancare gata facuta pentru cina, nu le aseza langa carnea pe care o vrei dezghetata pentru gratarul de mai tarziu;
- nu pune ouale pe usa frigiderului, caci acolo fluctuatia de temparatura este foarte mare si se vor strica mai repede. Nu le scoate din cofraj si spala-le inainte de a le gati, mai ales pe cele de rata, caci pot avea salmonella;
- pune fructele si legumele in sertarele speciale de la baza frigiderului;
- asaza lactatele pe rafturile din mijloc;
- lasa mancarea fierbinte sa se raceasca, caci aburii vor produce un efect de condensare, deci de incalzire;
- nu tine pestele in congelator mai mult de trei luni;
- curata frigiderul la doua saptamani odata, pentru a preveni dezvoltarea germenilor;
- orice se baga in frigider trebuie acoperit sau inchis intr-un ambalaj etans. Altfel, frigiderul nu va mai fi un loc de pastrat mancarea, ci doar o cultura de bacterii.
sanatate.bzi.ro
Ce trebuie sa faci:
- nu pune alimente proaspete langa cele preparate. Daca ai mezeluri sau mancare gata facuta pentru cina, nu le aseza langa carnea pe care o vrei dezghetata pentru gratarul de mai tarziu;
- nu pune ouale pe usa frigiderului, caci acolo fluctuatia de temparatura este foarte mare si se vor strica mai repede. Nu le scoate din cofraj si spala-le inainte de a le gati, mai ales pe cele de rata, caci pot avea salmonella;
- pune fructele si legumele in sertarele speciale de la baza frigiderului;
- asaza lactatele pe rafturile din mijloc;
- lasa mancarea fierbinte sa se raceasca, caci aburii vor produce un efect de condensare, deci de incalzire;
- nu tine pestele in congelator mai mult de trei luni;
- curata frigiderul la doua saptamani odata, pentru a preveni dezvoltarea germenilor;
- orice se baga in frigider trebuie acoperit sau inchis intr-un ambalaj etans. Altfel, frigiderul nu va mai fi un loc de pastrat mancarea, ci doar o cultura de bacterii.
sanatate.bzi.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
BNR face un sondaj despre „avuția românilor”. Câte gospodării din țară vor fi „interogate” și ce vor fi întrebați oamenii!
Friday, 11 July 2025
Elaborarea statisticilor privind distribuția avuției gospodăriilor populației de către BNR a fost recomandată de OCDE în cadrul procesului de evaluare a României pentru admiterea &ic...
„Tehnologii învechite, calitate slabă”: Armata română renunță la Kalașnikov și anunță un program de înzestrare cu arme de tip NATO!
Friday, 11 July 2025
Ministerul Apărării Naționale (MApN) intenționează să achiziționeze 200.000 de pistoale, arme de asalt, puști cu lunetă și mitraliere moderne, compatibile NATO, pentru înzestrarea mili...
Ilie Bolojan anunță schimbări: “Magistrații se pensionează prea rapid, trebuie să creștem vârsta”!
Friday, 11 July 2025
Premierul Ilie Bolojan a susținut vineri, la finalul unei săptămâni marcate de asumarea răspunderii în Parlament pe primul pachet de măsuri fiscale, o conferință de presă în ...