faina cat cuprinde, pana iese un aluat tare
3 oua
10 linguri ulei
10 linguri zahar
100ml apa (lapte)
1 pachet praf de copt
coaja de lamaie / zahar vanilat
1 pachet amoniac dizolvat in lamaie sau otet
Mod de preparare:
Se bat oaule intregi cu zaharul, se adauga uleiul, aromele, un pic de sare, amoniacul dizolvat, amestecand continuu. Se pune faina cat cuprinde, pana se face un aluat tare ca pentru taietei. Se intinde pe fundul tavii, uns in prealabil cu unt (ulei), foaia de aluat si se taie cu forme. Se coc la foc mic.
