Taie o felie subţire din cartofi – 20 la număr, mici – astfel încât să stea aşezaţi la orizontală în tava de copt.

Cu ajutorul unei linguriţe speciale scobeşte câte o gaură în mijlocul fiecăruia.

Combină 100 g unt, 2 căţei de usturoi, zdrobit, 1lingură pătrunjel proaspăt, tocat şi modelează un baton.

Înveleşte-l în folie alimentară şi dă-l la rece, până când se întăreşte. Pune pe fiecare cartof câte un cub de unt aromatizat în scobitură. Încinge cuptorul la semnul 6/200°C şi dă tava la cuptor 45 minute.

avantaje.ro