Pe 27 si 28 decembrie Primaria Municipiului Bucuresti, in parteneriat cu Caroli Foods si Tnuva Romania, incearca sa doboare alte doua recorduri mondiale – pentru cel mai lung cirnat afumat si cel mai greu tort cu frisca si cu fructe.

Un arbitru din partea Guiness World Records va sosi in Bucuresti pentru a certifica cele doua noi recorduri 100% romanesti! Cel mai lung carnat afumat din lume va fi un carnat cabanos, preparat dupa o reteta Caroli, in care sunt mixate peste 70 de kg de carne, slanina, condimente, usturoi si ingrediente secrete pentru un gust proaspat si savuros.

Dupa procesarea carnii (realizata in laboratoarele Caroli din Pitesti), carnatul va trece prin procese de umplere, unire la capete, fierbere si afumare realizate prin tehnologii special create pentru obtinerea acestui produs record. O atentie deosebita va fi acordata in tot acest timp procedeelor de transport si manipulare.

Uriasul carnat va sosi in Bucuresti sambata dimineata (27 decembrie), in jurul orei 11:00. El va fi preluat sub escorta de politie si dus in Piata Constitutiei, unde la ora 12:00 va avea loc masuratoarea oficiala, realizata de arbitrul Guiness World Records.

Dupa constatarea noului record mondial, uriasul carnat de la Caroli va fi portionat, prajit si oferit (cu paine si mustar) bucurestenilor amatori de delicatese ce vor fi prezenti in Piata Constitutiei.