Pui injectati cu apa si sare, noul scandal alimentar. Cat de periculosi sunt pentru organism

Anul trecut, in Romania s-au consumat 6 tone de carne de pui adus din Bulgaria, unde autoritatile locale au descoperit ca producatorii exagerau cantitatea de apa injectata in pui.

Potrivit Stirileprotv.ro, Uniunea Europeana impune un procent maximum de apa de 4,5% in carnea de pui. Insa in Bulgaria cantitatea de apa si sare din carne ajungea sa depaseasca de cinci ori limita admisa. Unii producatori bulgari injectau puii cu apa in proportie de pana la 25%. Ce inseamna asta? Practic cei care cumparau un kilogram de pui, plateau de fapt 750 de grame de carne si 250 de ml de apa.

Tocmai de aceea autoritatile din tara vecina au declansat controale de amploare. Guvernul bulgar a luat masuri pentru limitarea cantitatii de apa, insa asta nu ne garanteaza ca se va respecta. In plus, se pare ca si romanii obisnuiesc sa injecteze puii cu apa si sare ca sa mai traga de cantar.

Chiar daca puiul, sarea si apa sunt toate naturale, daca le combini, rezultatul nu este tocmai cel mai bun. Sarea este unul din cele mai periculoase ingrediente din industria alimentara, deoarece produce hipertensiune, atac cerebral si boli de inima. Iar un astfel de pui ajunge sa aiba o cantitate periculoasa de sodiu, ceea ce sporeste toate aceste riscuri.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Astăzi are loc tragerea la sorţi a Superligii: Vom afla programarea meciurilor FC Botoșani în sezonul 2026/2027!

astăzi, 08:56

Tragerea la sorţi a programului ediţiei 2026-2027 a SuperLigii României va avea loc astăzi, de la ora 15.00, la hotelul Marriott din Bucureşti. Echipele care vor evolua în Superlig...

„Ștefan Luchian – 110 ani de nemurire prin artă” la Muzeul „Ștefan Luchian” din Ștefănești!

astăzi, 08:23

Duminică, 28 iunie 2026, Muzeul „Ștefan Luchian” din Ștefănești organizează un eveniment comemorativ dedicat împlinirii a 110 ani de la moartea marelui pictor român Ștef...

Marius Croitoru a spus ce trebuie să facă FC Botoșani în sezonul viitor: ”Nu ne grăbim, vrem plus valoare!”

astăzi, 08:03

FC Botoșani pregătește noul sezon cu obiective mai îndrăznețe decât în stagiunea precedentă. Antrenorul consideră că unul dintre marile avantaje ale formației este faptul...