Pui injectati cu apa si sare, noul scandal alimentar. Cat de periculosi sunt pentru organism

Anul trecut, in Romania s-au consumat 6 tone de carne de pui adus din Bulgaria, unde autoritatile locale au descoperit ca producatorii exagerau cantitatea de apa injectata in pui.

Potrivit Stirileprotv.ro, Uniunea Europeana impune un procent maximum de apa de 4,5% in carnea de pui. Insa in Bulgaria cantitatea de apa si sare din carne ajungea sa depaseasca de cinci ori limita admisa. Unii producatori bulgari injectau puii cu apa in proportie de pana la 25%. Ce inseamna asta? Practic cei care cumparau un kilogram de pui, plateau de fapt 750 de grame de carne si 250 de ml de apa.

Tocmai de aceea autoritatile din tara vecina au declansat controale de amploare. Guvernul bulgar a luat masuri pentru limitarea cantitatii de apa, insa asta nu ne garanteaza ca se va respecta. In plus, se pare ca si romanii obisnuiesc sa injecteze puii cu apa si sare ca sa mai traga de cantar.

Chiar daca puiul, sarea si apa sunt toate naturale, daca le combini, rezultatul nu este tocmai cel mai bun. Sarea este unul din cele mai periculoase ingrediente din industria alimentara, deoarece produce hipertensiune, atac cerebral si boli de inima. Iar un astfel de pui ajunge sa aiba o cantitate periculoasa de sodiu, ceea ce sporeste toate aceste riscuri.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Val de căldură în Botoșani, meteorologii au emis Cod Gaben pentru următoarele două zile!

astăzi, 09:53

Administrația Națională de Meteorologie a actualizat prognoza și a emis o atenționare de caniculă pentru județul Botoșani, valabilă de vineri, de la ora 10:00, până sâmbătă, la...

Valeriu Iftime a anunțat obiectivul lui FC Botoșani: „Aș vrea să nu mai fiu un lup rănit!”

astăzi, 09:37

Cu toate că moldovenii au avut emoții mari în finalul stagiunii trecute, Valeriu Iftime este extrem de pozitiv înaintea startului noului sezon din Superliga Valeriu Iftime, extrem de ...

PERCHEZIȚII în Botoșani și alte șase județe, la o grupare specializată în contrabandă!

astăzi, 09:02

Poliţiştii au făcut joi 32 de percheziţii, în şapte judeţe şi în Bucureşti, la o grupare specializată în contrabandă, care este acuzată că ar fi cumpărat detergent din U...