Din punct de vedere medical, postul este perceput ca o schimbare a regimului alimentar. Are loc trecerea de la o alimentatie bazata in principal pe alimente conservate, de origine animala, la o alimentatie in principiu de origine vegetala. Este recomandata o alimentatie din care sa lipseasca ouale, carnea, untul si laptele.
"Alimentatia trebuie sa fie bazata pe oferta de primavara, leguminoasa in special, care creeaza un aport de vitamine si minerale ce ajuta organismul sa treaca peste astenia de primavara. Odata cu trecerea la alimentatia de post are loc o scadere a aportului de proteine si grasimi de origine animala. Astfel, poate aparea necesitatea ca de la un regim de 3-4 mese principale zilnic sa se treaca la 4-5 mese pe zi, lucru absolut normal", a precizat un medic din cadrul sectiei medicala I a Spitalului Judetean de Urgenta Mavromati.
In Postul Mare nu se mananca oua, lapte, branza, carne sau produse lactate. Se pot consuma insa legume si fructe, orice produs din soia, halva, fulgi de orice fel, orz, ovaz, porumb, fructe uscate, biscuiti, zacusca.
Atentie, insa, si la produsele care, sub denumirea de produse de post, ascund ingrediente care fac mai mult rau decat bine.
Postul Pastelui se va termina in Noaptea Invierii, pe 18 aprilie.
