Pofta buna: Tarta simpla de cartofi cu ciuperci
Stiri Botosani Thursday, 7 March 2013 ActualitateCum se face tarta simpla de cartofi si ciuperci? Periculos de usor! Ai nevoie de 700 de grame de ciuperci si un kilogram de cartofi albi. Iti mai trebuie vreo 200 de grame de unt si patru-cinci catei de usturoi, sare si piper. Atat. Din aceste ingrediente, rezulta 6-8 portii.
Toaca ciupercile si caleste-le, cu sare si piper, in unt. Pastreaza o bucatica de unt si unge cu ea o tava rotunda cu pereti detasabili. Curata cartofii. Spala-i bine inainte sa-i cureti, pentru ca nu mai trebuie spalati dupa ce-i cureti.
Amidonul de pe cartofi ii lipeste si formeaza blatul acestei tarte. Taie cartofii in felii. Asaza un strat de cartofi in tava suprapunand feliile intre ele.
Ciupercile se lasa la calit pana scad binisor, dar nu complet. Pune usturoiul maruntit si amesteca. Pune ciupercile peste primul strat de cartofi fara sa pui sosul lasat. Asaza al doilea strat de cartofi si pune deasupra sosul lasat de ciuperci.
Coace toata nazbatia asta, dupa ce acoperi bine tava cu folie, la foc moale, 50-60 de minute. Ultimele 15 minute scoate folia sa prinda putina culoare.
Scoate tarta din tava cand s-a racorit putin. Tarta simpla de cartofi cu ciuperci este la fel de buna si rece si calda.
ziare.com
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Cod Portocaliu de inundații în Botoșani, a fost emis emis și mesaj Ro-Alert!
Hidrologii au anunțat că există, în continuare, risc de inundații și au instituit Cod portocaliu de inundații pe râul Jijia - bazin amonte de Dangeni, până la ora 12:00. A ...
Calendar ortodox, 7 iunie: Sf. Sfinţit Mc. Teodot, episcopul Ancirei; Sf. Mc. Zenaida
Sfântul Sfinţit Mucenic Teodot a trăit în Ancira Galatiei (care astăzi se numeşte Ankara) şi a fost pârât dregătorului Teolechi că a scos trupurile unor sfinte fecioare ...
Rezultate remarcabile pentru sportivii de la Kokoro Botoșani la Cupa Shinobi!
Sportivii Clubului Sportiv Kokoro Botoșani au obținut rezultate deosebite la competiția de karate desfășurată la Voinești, județul Iași - Cupa Shinobi, editia a XI a - confirmând nivelu...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 0.81 secunde