POFTA BUNA: Salata de leurda

Stiri Botosani Saturday, 13 April 2013 Actualitate
POFTA BUNA: Salata de leurda
Salata de leurda - o salata de sezon, deosebit de gustoasa, pe baza de leurda (ustoroi salbatic). Leurda este recunoscuta drept un tonic natural pentru inima. Curele cu leurda previn bolile cardiovasculare prin scaderea colesterolului si prin împiedicarea apariţiei trombozelor.In salata, leurda se asociaza foarte bine cu celelalte verdeturi de primavara (salata verde, untisor, papadie)
 
Ingrediente:

 •o legatira de leurda
 •o legatura de ceapa verde
 •un ardei
 •o lamaie
 •o lingura ulei de masline
 •piper
 •sare
 
Ingredientele se taie marunt. Intr-un alt vas se amesteca uleiul de masline cu sucul de la o jumatate de lamaie si piperul macinat. Pofta buna!
 

 

CITEȘTE ȘI: "Calendar ortodox, 12 august: Sfinţii Mucenici Fotie şi Anichit"

 

 

Articolul anterior Eba și Teodor Baconschi, atac virulent la Raluca Turcan!
Articolul următor Trei medalii cucerite de botoșăneanca Sorina Hulpan la Campionatul Mondial de haltere

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Nereguli în județul Botoșani, un oraș și o comună în vizorul Curții de Conturi!

astăzi, 16:00

Curtea de Conturi a făcut publice două rapoarte extrem de importante: Raportul public și Raportul privind finanțele publice locale, un barometru al neregulilor și abaterilor financiare prin care ...

Botoșăneancă lăsată fără telefon în județul Alba, autorul furtului a fost reținut!

astăzi, 15:30

Luni, 11 august 2025, polițiștii din Cugir au luat măsura reținerii, pentru 24 de ore, față de un bărbat de 43 de ani, din orașul Cugir, cercetat pentru furt calificat. Potrivit IPJ Alba, &...

Bijuteria arhitecturală din Botoșani, cu peste 100 de ani de istorie, proiectat de un arhitect venețian! (Foto)

astăzi, 15:00

Conacul Alexandrescu de la Guranda – bijuteria arhitecturală cu peste 100 de ani de istorie, proiectat de un arhitect venețian și finalizat în 1905, se află la doar 40 km de municipiul...