POFTA BUNA: Salata de leurda

Salata de leurda - o salata de sezon, deosebit de gustoasa, pe baza de leurda (ustoroi salbatic). Leurda este recunoscuta drept un tonic natural pentru inima. Curele cu leurda previn bolile cardiovasculare prin scaderea colesterolului si prin împiedicarea apariţiei trombozelor.In salata, leurda se asociaza foarte bine cu celelalte verdeturi de primavara (salata verde, untisor, papadie)
 
Ingrediente:

 •o legatira de leurda
 •o legatura de ceapa verde
 •un ardei
 •o lamaie
 •o lingura ulei de masline
 •piper
 •sare
 
Ingredientele se taie marunt. Intr-un alt vas se amesteca uleiul de masline cu sucul de la o jumatate de lamaie si piperul macinat. Pofta buna!
 

 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Bolojan, despre protestul magistraților: Dacă activitatea e suspendată, și salariile ar trebui suspendate!

astăzi, 20:30

Premierul Ilie Bolojan a comentat protestul magistraţilor spunând că dacă activitatea este suspendată parţial, moral ar fi ca şi salarizarea să fie suspendată parţial. El a cerut minist...

O tânără de 18 ani a ajuns la spital, după ce mașina pe care o conducea a lovit gardul stadionului municipal Dorohoi!

astăzi, 19:46

O tânără de 18 ani a ajuns la spital, în această seară, după ce mașina pe care o conducea a lovit gardul stadionului municipal din Dorohoi. La fața locului s-au deplasat pompieri...

Jandarmeria Botoșani - Activități de prevenire a faptelor antisociale în mediul școlar!

astăzi, 19:00

De la începutul noului an școlar, jandarmii botoșăneni au desfășurat douăzeci de activități de prevenire a faptelor antisociale în mediul școlar. La activități au participat ...