POFTA BUNA: Salata de leurda

Salata de leurda - o salata de sezon, deosebit de gustoasa, pe baza de leurda (ustoroi salbatic). Leurda este recunoscuta drept un tonic natural pentru inima. Curele cu leurda previn bolile cardiovasculare prin scaderea colesterolului si prin împiedicarea apariţiei trombozelor.In salata, leurda se asociaza foarte bine cu celelalte verdeturi de primavara (salata verde, untisor, papadie)
 
Ingrediente:

 •o legatira de leurda
 •o legatura de ceapa verde
 •un ardei
 •o lamaie
 •o lingura ulei de masline
 •piper
 •sare
 
Ingredientele se taie marunt. Intr-un alt vas se amesteca uleiul de masline cu sucul de la o jumatate de lamaie si piperul macinat. Pofta buna!
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

O adolescentă de 15 ani din Botoșani a dispărut noaptea trecută de la domiciliu, sunați la 112 dacă ați văzut-o!

astăzi, 15:45

GURIUC CLAUDIA ELENA are următoarele semnalmente: 1,65 m înălțime, 60 de kg, păr castaniu, tuns la nivelul umerilor, ochi căprui. Vestimentație la momentul plecării: geacă de fâ...

Protestul polițiștilor de la ordine publică a dat rezultat: Zilele de sâmbătă și duminică lucrate vor fi plătite!

astăzi, 15:29

Mobilizarea sindicaliștilor a adus un prim rezultat imediat, Guvernul anunțand că va face o excepție pentru angajații din ordine publică, acceptând să plătească suplimentar pentru munca...

Dan Negru, la pas prin Botoșani: ,,Cum de au ajuns toți "vecini de cartier”! (Video)

astăzi, 14:30

Cunoscutul om de televiziune Dan Negru, a luat la pas, duminică, 19 ianuarie, aleile Botoșaniului. Într-un video postat, acesta își exprimă mirarea și caută un răspuns referitor la ...