POFTA BUNA: Salata de leurda

Salata de leurda - o salata de sezon, deosebit de gustoasa, pe baza de leurda (ustoroi salbatic). Leurda este recunoscuta drept un tonic natural pentru inima. Curele cu leurda previn bolile cardiovasculare prin scaderea colesterolului si prin împiedicarea apariţiei trombozelor.In salata, leurda se asociaza foarte bine cu celelalte verdeturi de primavara (salata verde, untisor, papadie)
 
Ingrediente:

 •o legatira de leurda
 •o legatura de ceapa verde
 •un ardei
 •o lamaie
 •o lingura ulei de masline
 •piper
 •sare
 
Ingredientele se taie marunt. Intr-un alt vas se amesteca uleiul de masline cu sucul de la o jumatate de lamaie si piperul macinat. Pofta buna!
 

 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Botoșănean reținut după ce a fost depistat băut la volan, de două ori!

astăzi, 11:01

La data de 13 mai 2025, polițiștii din cadrul Secției de Poliție Rurală nr. 7 Darabani au emis ordonanță de reținere pentru 24 de ore, pe numele unui bărbat, de 40 de ani, din comuna Viișoar...

USV Iaşi lansează un proiect educaţional unic, o nouă șansă pentru tinerii fără Bac!

astăzi, 10:45

Prin proiectul „Fii şi tu primul”, 189 de tineri fără diplomă de Bacalaureat vor fi sprijiniţi să revină pe traseul educaţional şi să îşi continue studiile universitare. D...

Competiție organizată în premieră la Vorona - Olimpiada Națională a Sportului Școlar!

astăzi, 10:24

În perioada 15-18 mai 2025, comuna Vorona va găzdui Olimpiada Națională a Sportului Școlar, etapa națională, la volei pentru gimnaziu fete, ediția 2024-2025. La competiție vor partici...