POFTA BUNA: Salata de leurda

Salata de leurda - o salata de sezon, deosebit de gustoasa, pe baza de leurda (ustoroi salbatic). Leurda este recunoscuta drept un tonic natural pentru inima. Curele cu leurda previn bolile cardiovasculare prin scaderea colesterolului si prin împiedicarea apariţiei trombozelor.In salata, leurda se asociaza foarte bine cu celelalte verdeturi de primavara (salata verde, untisor, papadie)
 
Ingrediente:

 •o legatira de leurda
 •o legatura de ceapa verde
 •un ardei
 •o lamaie
 •o lingura ulei de masline
 •piper
 •sare
 
Ingredientele se taie marunt. Intr-un alt vas se amesteca uleiul de masline cu sucul de la o jumatate de lamaie si piperul macinat. Pofta buna!
 

 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Ilie Bolojan tună la adresa medicilor: Și-au făcut sporuri atât de mari, că nu mai sunt bani de medicamente și dotări!

astăzi, 20:00

Medicii din România și-au făcut sporuri atât de mari încât în spitale nu mai sunt bani de medicamente sau de aparatură medicală. Asta acuză premierul Ilie Bolojan, c...

Săptămâna Educației Globale, marcată la Liceul „Ștefan D. Luchian” Ștefănești!

astăzi, 19:00

În cadrul Săptămânii Educației Globale, elevii clasei a XI-a A de la Liceul „Ștefan D. Luchian” Ștefănești, îndrumați de doamna Prof. Vaipan Raluca, au desfășur...

Leo Grozavu, înaintea duelului cu Dinamo: „E un meci important, dar punctele sunt aceleași”

astăzi, 18:00

Runda cu numărul 17 din Superligă se închide luni seară, la Botoșani, acolo unde botoșănenii primesc vizita lui Dinamo, echipă aflată pe locul 3, la doar două puncte în ...