POFTA BUNA! Ghiveci calugaresc

Curatam de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem  fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.

Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, o lingurita bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.

POFTA BUNA!


 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Valeriu Iftime de lângă Ilie Bolojan: „Am nevoie de acești oameni la București”

astăzi, 10:40

Echipa lui Bolojan va fi formată din următorii liberali: prim-vicepreședinți vor fi Emil Boc, Ciprian Ciucu, Dan Motreanu și Valeriu Iftime, iar Adrian Veștea va fi secretar general al partidulu...

Reacția lui Traian Băsescu la demisia lui Ciolacu: „Marcele! Sună-l pe Trump și spune-i că… nu mai ești”!

astăzi, 10:30

După anunțul demisiei lui Marcel Ciolacu de la conducerea PSD, fostul președinte Traian Băsescu a comentat gestul social-democratului într-o manieră ironică, făcând trimitere la con...

Liberalii se dezic (prea târziu) de Ciucă: ”Nu avea nici experiența și nici calitățile să candideze la prezidențiale”

astăzi, 10:15

Președintele Consiliului Județean Bihor, Ilie Bolojan, a anunțat, luni seară, că preia interimar șefia PNL după demisia lui Nicolae Ciucă. Ilie Bolojan, președintele interimar PNL: „...