POFTA BUNA! Ghiveci calugaresc

Curatam de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem  fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.

Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, o lingurita bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.

POFTA BUNA!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

”Între sine și bani”, conferință-eveniment la Botoșani!

astăzi, 14:20

Cea mai inspirată investiție pe care o poți face este în tine însuți! Alegerile tale de zi cu zi nu sunt doar simple decizii – ele aduc o dobândă importantă pentru echili...

Cine sunt cei cinci jucători de la FC Botoșani care vor evolua la Cetatea Suceava!

astăzi, 14:06

FC Botoșani și Cetatea Suceava au încheiat un acord de cooperare care permite unor tineri fotbaliști ai formației botoșănene să evolueze și pentru echipa suceveană. În baza nou...

Au văzut mașinile avariate și au intervenit fără să stea pe gânduri: ”Ne dorim ca gestul lor să inspire și alți oameni!”

astăzi, 13:39

În cursul zilei de joi, 17 septembrie, pe raza localității Brăești, din județul Botoșani, un echipaj de jandarmerie a observat două mașini avariate în urma unui accident rutier. F...