POFTA BUNA: Chiftelute din piure de cartofi

O idee pentru ceva rapid, usor de facut si foarte gustos, pentru o zi de post!

Ingrediente chiftelute din piure de cartofi:

-500 g cartofi
-4-5 linguri cu faina
-pesmet
-30 g margarina
-sare
-piper
-1/2 legatura patrunjel
-2 catei de usturoi
-4 -5 ciuperci proaspete

Mod de preparare chiftelute din piure de cartofi:
 
Cartofii se curata, se spala, se taie felii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt gata, se scurg de apa si se mixeaza cu : faina, usturoiul zdrobit, patrunjelul tocat marunt, margarina, sare, piper, ciupercile tocate marunt si 2-3 linguri pesmet. Trebuie sa rezulte o pasta groasa. Daca nu s-a legat bine, se mai adauga pesmet. Se uda mainile cu apa si se formeaza chiftelute, care se trece prin pesmet si apoi se prajesc in ulei incins. Cine doreste, le poate aseza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet, apoi le poate coace la cuptor timp de 30-35 minute.


garbo.ro

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Doi morți după ce un microbuz românesc a lovit două mașini aflate pe banda de urgență!

Thursday, 25 December 2025

Un pompier român aflat în concediu și un polițist maghiar, tot în timpul liber, au murit loviți pe banda de urgență a autostrăzii M1 din Ungaria, după ce un microbuz româ...

Dispar rețetele și trimiterile pe hârtie! ANUNȚUL ministrului Sănătății

Thursday, 25 December 2025

Rețeta electronică, scrisoarea medicală, biletul de trimitere și alte documente utilizate în prezent în sistemul de sănătate vor fi integrate într-o nouă platformă informatic...

Decizie importantă anuțată de Iftime: „E pentru prima dată după foarte mulți ani!”

Thursday, 25 December 2025

Gruparea moldovenilor iernează în clasamentul Superligii pe locul trei, 38 de puncte, la un punct în spatele Rapidului, 39 de punte, și la doar două puncte de liderul Craiova, 40 de pun...