O idee pentru ceva rapid, usor de facut si foarte gustos, pentru o zi de post!
Ingrediente chiftelute din piure de cartofi:
-500 g cartofi
-4-5 linguri cu faina
-pesmet
-30 g margarina
-sare
-piper
-1/2 legatura patrunjel
-2 catei de usturoi
-4 -5 ciuperci proaspete
Mod de preparare chiftelute din piure de cartofi:
Cartofii se curata, se spala, se taie felii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt gata, se scurg de apa si se mixeaza cu : faina, usturoiul zdrobit, patrunjelul tocat marunt, margarina, sare, piper, ciupercile tocate marunt si 2-3 linguri pesmet. Trebuie sa rezulte o pasta groasa. Daca nu s-a legat bine, se mai adauga pesmet. Se uda mainile cu apa si se formeaza chiftelute, care se trece prin pesmet si apoi se prajesc in ulei incins. Cine doreste, le poate aseza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet, apoi le poate coace la cuptor timp de 30-35 minute.
garbo.ro
POFTA BUNA: Chiftelute din piure de cartofi
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
FC Voluntari - FC Botoșani 2-2. Spectacol total! Markovic a ratat singur cu portarul la ultima fază
Meciul dintre FC Voluntari și FC Botoșani s-a disputat, vineri seară, de la ora 18:30. FC Voluntari a revenit pe prima scenă a fotbalului românesc după doar un sezon petrecut în Li...
La plecarea unui stareț: ”Părintele Serafim era chipul blândeții, al răbdării și al statorniciei”
„Lupta cea bună m-am luptat, alergarea am săvârșit, credința am păzit. De acum mi s-a gătit cununa dreptății…” (II Timotei 4, 7-8). Există clipe în care timp...
In Memoriam: Un botoșănean pe frontul de la Odessa
Locotenentul (rtr.) Baciu Dumitru Gheorghe s-a născut în municipiul Botoșani, într-o familie de țărani harnici și credincioși, fiind unul dintre cei șase copii ai soților Dumitru ...
