Pofta buna: Cartofi in crusta de malai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.
 
Ingrediente:

•6 cartofi medii
•o mana de malai
•rozmarin
•sare
•ulei de masline
•piper
•1 capatana de usturoi
 
Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul. Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul. Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile.
 
Timp preparare: 10 minute
Timp de gatit: 30 minute
Durata totala: 40 minute
Portii: 4

Sursa: AICI

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

FC Botoșani - SVG Reichenau. În sfârșit VICTORIE!

astăzi, 11:04

„Roș-alb-albaștrii” au câștigat cu scorul de 2-0 (0-0), prin golurile lui Ștefan Bodișteanu din penalty și Andrei Dumitru. Leo Grozavu a trimis în teren următorii juc...

Protest spontan (și) la Casa de Pensii din Botoșani, angajații își strigă nemulțumirile în fața instituției! (Foto)

astăzi, 10:41

După ce în cursul zilei de joi angajații Agenției pentru Protecția Mediului au derulat un protest spontan, astăzi a venit rândul celor de la Casa Județeană de Pensii din Botoșani. ...

Incendiile de vegetație uscată iau amploare în județul Botoșani: Adăpost de animale și hectare mistuite de flăcări! (Foto)

astăzi, 10:10

Pompierii botoșăneni au fost la datorie 24 de ore din 24 pentru intervenția imediată la solicitările cetățenilor și gestionarea optimă a situațiilor de urgență, produse la nivel local. &Ic...