Pesta porcină africană a făcut praf tradițiile românilor!

Pesta porcină africană a făcut praf tradițiile românilor!

Tot mai mulți români uită de tradiţia sacrificării porcilor de Crăciun. Pesta porcină africană, puzderia de supermarketuri, dar şi noile reglemetări în vigoare sunt cauzele pierderii moștenirii noastre din străbuni.

În piețele agroalimentare din toată țara, crescătorii de porci vindeau animale vii pe care oamenii le luau și le sacrificau. Acum în târguri sunt tot mai puține animale vii și cetățeni dornici de a le cumpăra ca atare. Medicii veterinari au remarcat că s-a redus numărul persoanelor care sacrifică porci în gospodăria proprie. Tranzacțiile au devenit complicate odată cu noile prevederi introduse recent, după ce s-a indentificat pestă porcină africană.

O varinată la care se mai apelează o reprezintă abatoarele, unde sacrificările se fac din complexul propriu. Nici aici cererea nu este mare. În general orășenii pentru masa de sărbători preferă să își cumpere cele necesare din magazinele alimentare, în pofida faptului că în ultimele zile prețul la carnea de porc a crescut cu 30%.

Veștile nu sunt deloc îmbucurătoare întrucât producătorii de carne spun că anul viitor va urma un nou val de scumpiri a produselor din porc, informează Radio România Actualități.

 

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

VERSURI DIN STRADĂ: Copii... De Constantin Apostol

astăzi, 21:00
34

La ceasurile serii publicăm o nouă poezie venită pe adresa de e-mail a redacției. Vă dorim lectură plăcută.***COPIIde Constantin Apostol...of copile cât mi-e de greu...

Invitatul de la Știri - Eugen Țurcanu, directorul DSPSA Botoșani

astăzi, 20:00
73

„Invitatul de la Știri” a fost astăzi Eugen Țurcanu, directorul Direcției de Servicii Publice, Sport și Agrement de la Botoșani.Eugen Țurcanu a vorbit despre managementul de la ...

Ministrul Educației: „Mă pronunţ clar în favoarea deschiderii şcolii cu prezenţă fizică pentru toţi elevii”

astăzi, 19:21
87

Ministrul Educaţiei, Sorin Cîmpeanu, a afirmat că este în favoarea deschiderii noului an şcolar cu prezenţă fizică pentru toţi elevii.„Neavând niciun glob de cristal...