Pesta porcină africană a făcut praf tradițiile românilor!

Tot mai mulți români uită de tradiţia sacrificării porcilor de Crăciun. Pesta porcină africană, puzderia de supermarketuri, dar şi noile reglemetări în vigoare sunt cauzele pierderii moștenirii noastre din străbuni.

În piețele agroalimentare din toată țara, crescătorii de porci vindeau animale vii pe care oamenii le luau și le sacrificau. Acum în târguri sunt tot mai puține animale vii și cetățeni dornici de a le cumpăra ca atare. Medicii veterinari au remarcat că s-a redus numărul persoanelor care sacrifică porci în gospodăria proprie. Tranzacțiile au devenit complicate odată cu noile prevederi introduse recent, după ce s-a indentificat pestă porcină africană.

 

O varinată la care se mai apelează o reprezintă abatoarele, unde sacrificările se fac din complexul propriu. Nici aici cererea nu este mare. În general orășenii pentru masa de sărbători preferă să își cumpere cele necesare din magazinele alimentare, în pofida faptului că în ultimele zile prețul la carnea de porc a crescut cu 30%.

Veștile nu sunt deloc îmbucurătoare întrucât producătorii de carne spun că anul viitor va urma un nou val de scumpiri a produselor din porc, informează Radio România Actualități.

 

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Explozie devastatoare la granița cu România: Trei morți, mai mulți răniți pe Canalul Bâstroe. Ucraina închide temporar ruta maritimă!

Thursday, 24 July 2025

O explozie puternică s-a produs miercuri seară, 23 iulie 2025, pe o navă ucraineană aflată în zona Canalului Bâstroe, extrem de aproape de granița cu România, în Delta Du...

O nouă atenționare meteo! Cod Galben pentru o parte din județul Botoșani!

Thursday, 24 July 2025

Meteorologii au actualizat prognoza și au emis o atenționare nowcasting Cod Galben pentru o parte din județul Botoșani, astăzi, între orele 19:35 - 21:00. Localitățile vizate: municipi...

Producții mai bune în județul Botoșani, decât anul anterior, la toate culturile de toamnă!

Thursday, 24 July 2025

Conform directorului Direcției pentru Agricultură, Cristian Delibaș, campania de recoltare a grâului, orzului sau rapiței este în derulare. 'Suntem în plină campanie de r...