"De cand ma stiu nu am mancat niciodata drob, nu-mi placea deloc aroma de miel si combinatia cu mararul si ceapa verde. De cand am descoperti drobul de pui, m-am indragostit de el. Imi place pentru ca nu are o aroma pregnanta ca cel de miel si pentru ca ficatul merge perfect cu mararul si ceapa verde. In plus se face asa de usor si de repede! Am adus doar o singura modificare retetei originale, aceea ca nu am fiert ficatul, ci l-am calit usor in tigaie", ne marturiseste jamilacuisine.ro.
Ingrediente :
1 kg de pipote si inimi de pui
1 kg de ficat de pui
4 cepe mari tocate
2 legaturi mari de ceapa verde
2 legaturi de patrunjel
2 legaturi de marar
5 oua crude
6 linguri de ulei
3 oua fierte
sare
piper
Mod de preparare Reteta Drob de pui - VEZI VIDEO MAI JOS!
