Legaturile biologice dintre mancare si durerile de cap nu sunt intelese pe deplin, insa potrivit Wall Street Journal, cercetatorii cred ca exista o legatura intre ele si senzatia de mahmureala.
Nutritionistii au pareri impartite - unii considera ca au loc niste reactii chimice care dau nastere la dureri de cap dupa digerarea alimentelor, altii considera ca unele mancaruri accentueaza activitatea vasculara din jurul capului. Cert este ca unele alimente provoaca a doua zi dupa consum aceleasi simptome cu cele ale mahmurelii.
■ Carnea uscata sau fermentata, cum ar fi salamul si pepperoni
■ Branzeturile vechi, cum ar fi Blue, Brie, Cheddar
■ Produsele fermentate din soia
■ Cafeaua
■ Unele fructe - bananele, portocalele
