"Deja sunt foarte multe ferme care nu mai pot vinde laptele şi urmează să îl aruncăm pe câmp. Toţi producătorii de lapte din România sunt afectaţi, toţi, absolut toţi. De la declaraţia pe care a făcut-o până astăzi a scăzut vânzarea cu 50%", a spus Costel Caraș, preşedintele Sindicatului Crescătorilor de Taurine din România, citat de Agrointel.ro.
Reprezentantul crescătorilor de taurine spune că laptele livrat de fermieri nu poate contamina pe nimeni cu bacteria E.coli: este procesat în fabrici. "Noi facem lapte crud, materie primă, care pleacă la prelucrare şi tot acest lapte este pasteurizat pentru a distruge germenii, microbii", a adăugat el.
Administratorul fermei care a livrat lapte la fabrica de brânzeturi de la Brădet spune și el că nu a greşit cu nimic
"Nu înţelegem de ce suntem noi acuzaţi, adică conform regulamentului european, după care noi funcționăm, noi livrăm lapte european. Mă obligă să am un anumit număr de germeni", spune Nicoleta Marinescu, administratorul fermei din Robăneşti.
Reacţia fermierilor vine după ce ministrul Agriculturii a declarat ieri că laptele ar putea fi sursa de contaminare cu E.coli a brânzei produse la Brădet. "Specialiștii spun că această contaminare s-ar putea să fi fost la lapte în principal. Se acuză laptele ca sursă principală", a spus, marți, Achim Irimescu, ministrul Agriculturii.
Ministrul a făcut noi precizări și pe pagina sa de Facebook
"Am dat informația în mod absolut transparent. De fapt, ceea ce mi se impută acum este prea marea transparență de care am dat dovadă. Poate am greșit, poate nu. Pe de altă parte, informația era deja cunoscută în mass media, jurnaliștii necerându-mi decât confirmarea ei. Alte persoane avuseseră deja grijă să o dea, “pe surse, cum se spune, înainte (…) Nu cred că putem pune în balanță viața unor copii cu orice altceva. Nu cred că este un mod corect și moral a vedea astfel lucrurile", a scris Achim Irimescu.
Chiar şi aşa, fermierii sunt hotărâţi să îl dea în judecată pe Ministrul Agriculturii.
În plus, fermierii sunt deranjaţi şi de controalele DSP şi DSV pe care le consideră fără rost atâta timp cât ei sunt controlaţi de aceleaşi autorităţi o dată la două săptămâni. Autorităţile şi-au îndreptat atenţia spre cele două ferme din Dolj şi Argeş care furnizau lapte către fabrica de brânzeturi Brădet. Inspectorii sanitar-veterinari au prelevat probe noi din lapte, chiar dacă spun că au fost făcute analize obligatorii o dată la două săptămâni. Testele periodice indică numărul de germeni, iar rezultatul ar fi putut scoate în evidenţă o eventuală contaminare cu bacteria E.coli. Testele de până acum nu au indicat niciun pericol în lapte, spun autorităţile.
"Îmi recoltează și probe de lapte. Chiar aici am o probă de lapte din ianuarie în care îmi spune că am 319 NCS-uri. Valoarea maximă ca eu să am lapte european este de 400.000", spune Nicoleta Marinescu, administratorul fermei din Robăneşti.
"În prezent, la firma producătoare, la Brădet, s-a recoltat coprobacteriologic de la 21 de angajaţi, care a fost transmis la Bucureşti, în vederea identificării sau neidentificării E.coli enteropatogen, la un laborator acreditat. Am echipă la ferma de animale de unde provine laptele din judeţul Argeş, unde se vor recolta probe coprobacteriologice de la salariaţi şi se vor verifica carnetele de sănătate ale lor", a spus Sorina Honţaru, directorul Direcţiei de Sănătate Publică Argeş.
Directia de Sănătate Publică Argeș a recoltat şi probe de apă de la fabrica din Curtea de Argeș. Fabrica e închisă temporar.
