DSVSA: Cafeaua din Romania nu e cancerigena

Chiar daca autoritatile din Marea Britanie au descoperit in 13 sortimente de cafea o substanta cancerigena numita acrilamida, inspectorii romani spun ca nu au gasit nimic nociv la verificari, informeaza rtv.net.

Reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor au declarat ca din analizele de laborator efectuate pe probele de cafea nu rezulta prezenta acrilamidei.

Acrilamida este o substanta care se gaseste in concentratii foarte mici in cele mai multe dintre alimentele gatite la temperaturi foarte mari sau congelate.

In concentratii mari, ea devine periculoasa pentru sanatatea organismului si poate duce la cancer. Un continut ridicat de acrilamida il au cartofii daca sunt prajiti la o temperatura mai mare de 120 de grade Celsius.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Șoferi trași pe dreapta, se face o anchetă de circulație pe drumurile naționale din Botoșani!

astăzi, 09:27

Ancheta de circulație „Origine – Destinație” a ajuns pe drumurile naționale din zona Moldovei. Astăzi, 28 octombrie, are loc o nouă etapă a acestei anchete pentru anul 2026 ...

Poate statul să supravegheze audio-video o întreagă familie în propria locuință?

astăzi, 08:55

Articolul 139 din Codul de procedură penală stabilește condițiile în care poate fi autorizată supravegherea tehnică. Reglementarea urmărește să concilieze necesitățile anchetei penale...

Povestea tragică a femeii din Botoșani care a murit în Dublin. Ce a postat cu puțin timp înainte de a muri - FOTO

astăzi, 08:29

Potrivit informațiilor furnizate de presa locală din Dublin, femeia se mutase recent în locuința în care a fost găsiră fără viață. După moartea ei, autoritățile au reținut un ...