DSVSA: Cafeaua din Romania nu e cancerigena

Chiar daca autoritatile din Marea Britanie au descoperit in 13 sortimente de cafea o substanta cancerigena numita acrilamida, inspectorii romani spun ca nu au gasit nimic nociv la verificari, informeaza rtv.net.

Reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor au declarat ca din analizele de laborator efectuate pe probele de cafea nu rezulta prezenta acrilamidei.

Acrilamida este o substanta care se gaseste in concentratii foarte mici in cele mai multe dintre alimentele gatite la temperaturi foarte mari sau congelate.

In concentratii mari, ea devine periculoasa pentru sanatatea organismului si poate duce la cancer. Un continut ridicat de acrilamida il au cartofii daca sunt prajiti la o temperatura mai mare de 120 de grade Celsius.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Mașini făcute praf într-un accident în județul Botoșani, patru persoane rănite! (Foto)

Saturday, 21 June 2025

Un accident rutier s-a petrecut, sâmbătă după-amiază, între Broșteni și Durnești. O mașină a intrat pe contrasens și s-a izbit frontal într-un alt autoturism. În c...

Schimbare majoră în liceu: noua structură a materiei va fi aplicată din 2026!

Saturday, 21 June 2025

Ministrul Educației și Cercetării, Daniel David, a aprobat noile programe școlare pentru liceu, sâmbătă, 21 iunie 2025, ministerul anunțând semnarea ordinului după ședința comisi...

Șoferița care a accidentat mortal patru muncitori în Iași, unul botoșănean, încarcerată la Botoșani!

Saturday, 21 June 2025

La data de 19.06.2025, ora 15:23, lucrătorii din cadrul Secției 10 Poliție Rurală Gura Humorului au primit mandatul de executare a pedepsei închisorii privind pe o femeie de 42 ani, domicili...