DSVSA: Cafeaua din Romania nu e cancerigena

Chiar daca autoritatile din Marea Britanie au descoperit in 13 sortimente de cafea o substanta cancerigena numita acrilamida, inspectorii romani spun ca nu au gasit nimic nociv la verificari, informeaza rtv.net.

Reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor au declarat ca din analizele de laborator efectuate pe probele de cafea nu rezulta prezenta acrilamidei.

Acrilamida este o substanta care se gaseste in concentratii foarte mici in cele mai multe dintre alimentele gatite la temperaturi foarte mari sau congelate.

In concentratii mari, ea devine periculoasa pentru sanatatea organismului si poate duce la cancer. Un continut ridicat de acrilamida il au cartofii daca sunt prajiti la o temperatura mai mare de 120 de grade Celsius.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

LOC DE DAT CU…EPIGRAMA (417)

astăzi, 08:57

TRIADA DATĂ DE  „PROSTIA DE LIMBAJ”, „NOVLIMBA” și  „MACAVORBITUL” Patrick Moreau este profesor de literatură la Celegiul Ahuntsic din Montreal și&...

Incendii de vegetație la Botoșani: Pompierii au salvat o locuință și mai multe culturi agricole!

astăzi, 08:27

În ultimele ore, pompierii botoșăneni au intervenit pentru stingerea a trei incendii de vegetație uscată, reușind să împiedice extinderea flăcărilor către o locuință și culturi...

Aducerea moaştelor Sf. întâi Mc. şi Arhidiacon Ştefan; Dreptul Gamaliel; Binecredinciosul Împărat Iustinian cel Mare

astăzi, 08:00

Aducerea moaştelor Sfântului întâi Mucenic şi Arhidiacon Ştefan - după martiriul Sfântului Ştefan trupul său a fost aruncat, stând neîngropat două zile şi o...