Delicios, de post: Cartofi in crusta de malai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.

Ingrediente:

6 cartofi medii
o mana de malai
rozmarin
sare
ulei de masline
piper
1 capatana de usturoi

Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul. Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul. Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile. (SURSA AICI)

 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Primire de eroi la Botoșani pentru „leii” din Bănie, după calificarea în grupa Conference League! (Foto)

astăzi, 13:05

La mijlocul săptămânii, Universitatea Craiova a reușit să se califice în grupele europene pentru prima dată de la înființare. Câștigătoare a unei „duble” cu...

Noul campus al USV se ridică în ritm alert: Aici lucrează zilnic 20 de companii din județele Suceava, Botoșani și Neamț!

astăzi, 12:11

Campusul II al Universității ”Ștefan cel Mare” Suceava, un proiect amplu, ambițios, a cărui valoarea totală se ridică la 145 de milioane de lei, cu un grad de realizare de peste 30%...

Un botoșănean a plecat acum două zile la o înmormântare și nu s-a mai întors acasă!

astăzi, 11:02

Noaptea trecută, sâmbătă spre duminică, la ora 01:30, Politia municipiului Dorohoi a fost sesizată de către V. Mirela, de 44 de ani, în calitate de verișoară a numitului Luchian C...