In contextul in care mai multe tone de salam expirat au fost identificate pe rafturile hipermarketurilor din tara, inspectorii ANPC avertizeaza ca pericolul nu a trecut inca, existand posibilitatea ca anumite cantitati sa se afle inca la comercializare. Specialistii sfatuiesc populatia sa se fereasca de produsele expirate, oferind si cateva sfaturi care ii pot ajuta pe consumatori sa identifice mezelurile a caror data de valabilitate a fost depasita.

Primul lucru pe care trebuie sa-l facem intr-un supermarket este sa verificam eticheta cu termenul de valabilitate. Daca peste eticheta originala s-a aplicat alta inseamna ca produsul nu prezinta siguranta. Mai dificil este atunci cand cumparam astfel de produse din galantar, desi legea obliga comerciantii sa afiseze eticheta cu termen de valabilitate si compozitie.

Daca alimentele nu au eticheta este de preferat sa le evitam, intrucat, in cazul mezelurilor, este destul de greu sa ne dam seama daca sunt expirate. Trebuie sa tinem cont ca mezelurile contin conservanti, care pacalesc simturile atunci cand dorim sa vedem daca produsele sunt in termenul de valabilitate. Populatia trebuie sa fie atenta, intrucat mezelurile expirate pot provoca sechele ireversibile si chiar si la deces, potrivit romaniatv.net.