Clatitele de post cu halva se pot servi atat calde, cat si reci. Incercati sa serviti clatitele si cu halva. Nu veti regreta.
 
Ingrediente:

 •300 g faina
 •500 ml apa minerala
 •100 ml ulei
 •200 g halva
 •1 lingurita praf de copt
 •50 g zahar
 •un varf cutit sare
 
Instructiuni:

Amestecam toate ingredientele si le mixam pana obtinem o pasta de consistenta unei smantani subtiri. Lasam compozitia sa se odihneasca la frigider, timp de o ora. Ungem tigaia cu ulei pentru fiecare clatita. Dupa ce am incins tigaia, adaugam un polonic din aluat, iar dupa ce s-a copt pe o parte, o intoarcem si adaugam doua linguri de halva data prin razatoare. Dupa ce s-a copt si pe cea de-a doua parte, o impaturim. Se poate servi simpla sau cu putina miere de albine.
 

CITEȘTE ȘI: "Calendar ortodox, 2 aprilie: Sf. Cuv. Tit, făcătorul de minuni; Sf. Mc. Amfian şi ..."