O rețetă rapidă și perfectă pentru perioada postului. Iată cum prepari ciupercile umplute cu spanac.
Ingrediente:
15-20 ciuperci champignon (mici sau medii)
400 g spanac
1 praz
Ulei de măsline
7 căței de usturoi, mărunțiți
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
După ce ai curățat bine ciupercile, așază pălăriile cu lamelele în sus în tava pe care o vei băga la cuptor. Picură un pic de ulei de măsline peste ele. încălzește cuptorul la 150 de grade.
Fierbe spanacul 10-15 minute sau până se înmoaie, apoi lasă-l la scurs. După ce s-a scurs bine, mărunțește-l și amestecă în el usturoiul, prazul tocat și codițele ciupercilor tocate. Asezonează după gust. Amestecă bine până se formează o compoziție bine închegată apoi, cu o lingură, umple fiecare pălărie de ciupercă. Dă la cuptor pentru 20-30 de minute.
Servește-le calde.
Sursa: avantaje.ro
Ciuperci umplute cu spanac
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Opt tone de furaje și o căruță cuprinse de flăcări, pompierii au luptat mau bine de două ore cu focul! - FOTO
O casă și un adăpost de animale din localitatea Călărași au fost în pericol, vineri după-amiază, din cauza unui incendiu. Furajele și o căruță au fost cuprinse de flăcări. ...
VIDEO - Achizițiile despre care Valeriu Iftime nu prea vorbește: ”Sunt un fel de geambaș de cai!”
Pe lângă echipa de fotbal FC Botoșani, Valeriu Iftime deține la 35 de kilometri de Botoșani o fermă de cai de rasă, unde face profit cu animalele. Valeriu Iftime (65 de ani), patronul c...
Polițiștii botoșăneni au ajutat la prinderea unui cetățean britanic urmărit internațional!
La data de 14 mai 2026, în urma activităților operative, polițiștii Direcției de Investigații Criminale - Serviciului Urmăriri, cu sprijinul polițiștilor serviciilor de investigații cr...
