infoinsider.ro
La prepararea placintei s-au folosit 150 de kg de dovleac, 200 de kg de faina, 150 de oua, 10 kg de unt, 15 kg de ulei, 10 kg de gris si 10 kg de drojdie.
Placinta cu dovleac are sapte metri si este cea mai lunga placinta din lume.
De-a lungul timpului, Cofetaria Mami a mai realizat si “Cel mai mare cozonac" si “Cel mai mare mucenic"