Previn si lupta impotriva cancerului
Potrivit unui studiu publicat de cercetatorii spanioli in revista medicala "Current Pharmaceutical Design" cucurbitacinele din semintele de dovleac ajuta la in lupta impotriva cancerului.
Alti cercetatori, germani de data aceasta, au descoperit ca semintele de dovleac scad riscul cancerului de san cu 23% in cazul femeilor aflate in perioada de postmenopauza. Studiul a presupus, printre altele, comparatia dintre dietele a 2.884 de femei care au suferit de cancer mamar cu cele ale unui numar de 5.509 femei sanatoase.
Diminueaza bufeurile si iti vindeca depresia
Daca suferi de bufeuri atunci semintele de bostan sunt remediul natural pentru tine! Este dovedit stiintific ca uleiul extras din acestea scade frecventa acestor manifestari, te scapa de durerile de cap si te ajuta sa scapi de depresie, in special in perioada de dupa menopauza. Acest lucru se datoreaza compusului numit L-tryptophan.
Scad colesterolul
Semintele de dovleac contin fitosteroli, compusi care reduc nivelul colesterolului rau LDL. In plus, nivelul total al colesterolului scade cu pana la 10%. Fitosterolii blocheaza absorbtia colesterolului in intestine si scad nivelul acestuia din sange. Totodata, uleiul provenit din semintele de dovleac imbunatatesc nivelul colesterolului bun HDL si reduc presiunea arteriala.
Stimuleaza rinichii
Fa-ti un obicei si consuma seminte de bostan ca si gustari. Mai multe studii au aratat ca acestea stimuleaza activitatea rinichilor si previn depunerea pietrelor la rinichi indepartand substantele care incurajeza formarea lor.
Au proprietati anti-inflamatorii
Proprietatile anti-inflamatorii ale semintelor de bostan reduc durerea cauzata de inflamatii fara sa aiba efecte secundare, atat de des intalnite in cazul medicamentelor. In plus, reprezinta o metoda naturala in combaterea artritei.
Trateaza infectiile urinare
Daca ai probleme cu urinarile frecvente, incontinenta urinara sau cu infectiile urinare, semintele de dovleac, mai precis uleiul obtinut prin presarea la rece a semintelelor decojite, bogat in vitamina E, te ajuta sa scapi de ele.
Scad riscul de diabet
Bogate in fier si grasimi sanatoase, semintele de bostan scad riscul de diabet si ii ajuta pe cei care sufera de aceasta afectiune sa tina nivelul de insulina sub control.
Te ajuta sa slabesti
In lupta cu kilogramele in plus, semintele acestea iti pot fi un aliat de nadejde. Sunt pline de fibre si proteine care te ajuta sa slabesti mai rapid decat ai fi crezut. Aproximativ 30 de grame de seminte contin 5 grame de proteine. In plus, ele sunt deosebit de satioase, iar daca le consumi ca si gustari intre mese nu vei mai simti ca iti este foame.
