ATENȚIE: Mieii sub 10 kg, periculoşi pentru sănătate
Stiri Botosani Tuesday, 23 April 2013 ActualitateDirectorul Institutului de Cercetări Alimentare, profesor nutriţionist Gheorghe Mencinicopschi, le atrage atenţia celor care vor să cumpere miei să se orienteze spre o greutate a acestora de minimum 13-14 kg.
"Un miel de cinci-şase kg, de exemplu, are foarte mult colagen, iar asta îl face indigest. Cel mic, după ce l-ai pus la cuptor, nu mai rămâne nimic din el, are foarte multă apă şi colagen. Colagenul este gelatina care dă şi piftia. Mielul mic nu este sănătos, are şi foarte multe substanţe care îngreunează foarte tare metabolismul. Pentru cei care suferă de probleme digestive - bilă, pancreas -, este periculos mielul mic", ne-a declarat Mencinicopschi. Acesta ne sfătuieşte să fim foarte atenţi la botul şi copitele mielului, ca să nu luăm câine. "La organe este foarte uşor să te înşeli, mai ales dacă nu ştii bine anatomia ficatului. Trebuie să ne uităm dacă e proaspăt, să nu aibă mâzgă, să nu miroasă, iar când apăsăm carnea, dacă mielul e proaspăt, trebuie să revină repede la forma iniţială", a mai precizat nutriţionistul.
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
VIDEO - Un bărbat din Botoșani a fost reținut, după ce și-a bătut fratele!
La data de 04 iunie 2026, polițiștii din cadrul Secției de Poliție Rurală nr. 3 Hlipiceni au emis ordonanță de reținere pentru 24 de ore, pe numele unui tânăr, de 28 de ani, din localit...
Meteorologii anunță averse, descărcări electrice și vijelii, în Botoșani!
Mâine, de la prânz până aproape de miezul nopții, în județul Botoșani vor fi perioade cu instabilitate atmosferică accentuată. Se vor înregistra averse, descărcăr...
Eugen Tomac a demisionat de la șefia partidului pe care îl conducea, după ce a fost desemnat premier!
Premierul desemnat al României, Eugen Tomac, a precizat, la solicitarea News.ro, că a demisionat miercuri seară de la şefia partidului pe care îl conducea, cu o zi înainte de dese...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 0.64 secunde