ATENȚIE: Mieii sub 10 kg, periculoşi pentru sănătate
Stiri Botosani Tuesday, 23 April 2013 ActualitateDirectorul Institutului de Cercetări Alimentare, profesor nutriţionist Gheorghe Mencinicopschi, le atrage atenţia celor care vor să cumpere miei să se orienteze spre o greutate a acestora de minimum 13-14 kg.
"Un miel de cinci-şase kg, de exemplu, are foarte mult colagen, iar asta îl face indigest. Cel mic, după ce l-ai pus la cuptor, nu mai rămâne nimic din el, are foarte multă apă şi colagen. Colagenul este gelatina care dă şi piftia. Mielul mic nu este sănătos, are şi foarte multe substanţe care îngreunează foarte tare metabolismul. Pentru cei care suferă de probleme digestive - bilă, pancreas -, este periculos mielul mic", ne-a declarat Mencinicopschi. Acesta ne sfătuieşte să fim foarte atenţi la botul şi copitele mielului, ca să nu luăm câine. "La organe este foarte uşor să te înşeli, mai ales dacă nu ştii bine anatomia ficatului. Trebuie să ne uităm dacă e proaspăt, să nu aibă mâzgă, să nu miroasă, iar când apăsăm carnea, dacă mielul e proaspăt, trebuie să revină repede la forma iniţială", a mai precizat nutriţionistul.
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Intervenția promptă a pompierilor a salvat o familie de la dezastru!
O casă a fost în pericol, joi dimineață, după ce funinginea depusă pe pereții interiori ai coșului de fum s-a aprins. S-a întâmplat în localitatea Baranca. Pompierii ...
A plecat la ceruri o iubită preoteasă din Săveni: „Și te-ai dus, dulce minune...”
Comunitatea din orașul Săveni este îndoliată. Soția preotului Constantin Macuc, protopopul de Săveni, a plecat la ceruri. Vestea tristă a fost anunțată, astăzi, chiar de acesta. &...
Stâlp de electricitate pus la pământ de un șofer din Botoșani care a adormit la volan!
S-a întâmplat la Salcea, pe drumul național 29, care leagă Suceava de Botoșani. Șoferul le-a spus polițiștilor sosiți la fața locului că a adormit la volan și nu a mai putut c...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2025 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 1.70 secunde
Acest website foloseşte cookie-uri pentru a furniza vizitatorilor o experienţă mult mai bună de navigare şi servicii adaptate nevoilor şi interesului fiecăruia. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord să permiți colectarea de informații prin cookie-uri sau tehnologii similare. Mai multe detalii despre cookie-uri aici