ATENȚIE: Mieii sub 10 kg, periculoşi pentru sănătate
Stiri Botosani Tuesday, 23 April 2013 ActualitateDirectorul Institutului de Cercetări Alimentare, profesor nutriţionist Gheorghe Mencinicopschi, le atrage atenţia celor care vor să cumpere miei să se orienteze spre o greutate a acestora de minimum 13-14 kg.
"Un miel de cinci-şase kg, de exemplu, are foarte mult colagen, iar asta îl face indigest. Cel mic, după ce l-ai pus la cuptor, nu mai rămâne nimic din el, are foarte multă apă şi colagen. Colagenul este gelatina care dă şi piftia. Mielul mic nu este sănătos, are şi foarte multe substanţe care îngreunează foarte tare metabolismul. Pentru cei care suferă de probleme digestive - bilă, pancreas -, este periculos mielul mic", ne-a declarat Mencinicopschi. Acesta ne sfătuieşte să fim foarte atenţi la botul şi copitele mielului, ca să nu luăm câine. "La organe este foarte uşor să te înşeli, mai ales dacă nu ştii bine anatomia ficatului. Trebuie să ne uităm dacă e proaspăt, să nu aibă mâzgă, să nu miroasă, iar când apăsăm carnea, dacă mielul e proaspăt, trebuie să revină repede la forma iniţială", a mai precizat nutriţionistul.
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Alertă de la hidrologi pentru județul Botoșani: Cod galben de inundații locale până miercuri dimineață!
Hidrologii au anunțat instituirea unui Cod galben de inundații locale, valabil până miercuri la ora 09:00, care se pot produce din bazinele hidrografice: Prut – afluenții aferenți sec...
Rochii de nuntă pentru domnișoare de onoare: cum să armonizezi stilul cu tema evenimentului?
Vedem că, mirii au început să acorde tot mai multă atenție detaliilor care creează experiențe memorabile. Din acest motiv, selecția unor rochii de nuntă potrivite pentru domnișoarele de...
COMUNICAT DE PRESĂ PRIVIND DEMARAREA PROIECTULUI „REABILITARE, MODERNIZARE SI DOTARE SCOALA NR.2, str. Principala, nr 71, sat Rauseni, comuna Rauseni, judetul Botosani„
Programul Regional Nord-Est 2021-2027, Prioritatea PRNE_P6 O regiune educată (PR/NE/2025/6/RSO4.2/1/INVĂȚĂMÂNT COMUNE) Dezvoltarea infrastructurii educaționale pentru î...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 0.06 secunde