Un control efectuat de comisarii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului Botoșani la unități de alimentație publică din județ, respectiv restaurante, baruri, pizzerii și fast-fooduri, a scos la iveală mai multe nereguli în ceea ce privește modul în care aceste unități își desfășoară activitatea.

Potriviti comisarului sef adjunct al CJPC, Mirel Rogalschi, s-a verificat modul de respectare a conformității calității condițiilor de comercializare, fiind verificată calitatea alimentelor, inclusiv a preparatelor culinare, existența documentelor de proveniență a mărfii, s-au verificat organoleptic alimentele, starea ambalajelor, încadrarea în canitatea netă, în volumul nedeclarat, dar respectarea calității și volumului porției.

Totodată, s-au verificat modalitățile de depozitare a alimentelor, dar și modalitatea de transport a acestora.

Din cei 40 de operatori economici verificați, la toți s-au găsit abateri, fiind aplicate 22 de avertismente și 18 amenzi contravenționale în valoare de 72.000 de lei

“Am găsit deficiențe în special pe informare și verificare metrologică la cântar. Cântarele erau ieșite din termenul de verificare", a precizat Mirel Rogalschi.

 

CITEȘTE ȘI: "Oameni care ne inspiră și poveștile lor pilduitoare: Tony Ștefan Toma"