Zaharul si produsele ce contin zahar
Acestea iti afecteaza nu numai silueta, ci si inteligenta. Consumul pe termen lung de zahar poate declansa probleme neurologice si afecta memoria si capcitatea de invatare.
Alcoolul
Este dusmanul ficatului si al mintii. El produce asa-numita ceata mentala caracterizata prin confuzie si probleme de memorie.
Junk Food
In cantitati mari, acest tip de mancare schimba chimia creierului, declansand depresia sau anxietatea. Excesul de grasimi afecteaza productia de dopamina (asa se explica starea de bine pe care o avem dupa ce consumam un meniu de acest tip si frustrarea daca nu mancam atunci cand ni se face pofta). Capacitatea de invatare, motivatia si memoria, toate sunt afectate de mancarea de fast-food.
Prajelile si mancarurile procesate
Acestea distrug, treptat, dar cu obstinatie, celulele nervoase. Unele uleiuri sunt mai periculoase decat altele (uleiul de floarea soarelui este printre cele mai toxice).
Sarea in exces
Mancarurile prea sarate afecteaza circulatia sangelui, dar si functiile cognitive. Sarea si nicotina dau sevraj, dar, cu rabdare, seimptomele ddispar dupa un timp.
Cerealele
In afara de cerealele integrale, acestea iti imbatranesc corpul si creierul.
Indulcitorii artificiali
Adevarul este ca aceste substante au mai putine calorii, dar consumul indelungat afecteaza creierul si reduc capacitatile cognitive.
lifestyle.bzi.ro
