De ce e bine să consumați zilnic pepene roșu, pe timp de vară

Pepenele roşu nu ar trebui să vă lipsească de la masă în timpul verii. Este unul dintre cei mai buni detoxifianţi ai organismului. Ca să-şi facă efectul este bine să-l consumaţi pe stomacul gol.

Pepenele roşu spală rinichii, rehidratează organismul, combate celulita, face tenul mai frumos şi mai strălucitor. „Nu ar trebui să-l rataţi în nicio zi pe timpul verii”, spune nutriționistul Ionuț Ștefan.

Pepenele roşu conţine 95% apă, zaharuri naturale, enzime, acizi organici, antioxidanţi, sodiu, potasiu, fier. „Este un aliment probiotic, un diruetic foarte bun, un stimulator imunitar şi un reglator hormonal excelent”, precizează Mencinicopschi. Dacă veţi consuma pepene pe timp de vară, este posibil ca, la sfârşitul acesteia, să constataţi că aţi mai scăpat de celulită. „Este un fruct care curăţă excelent toxinele din organism, reuşeşte să dreneze limfa şi să combată celulita”, explică specialistul.

 

Efect anticancerigen

Nutriționistul vă sfătuieşte să mâncaţi pepene pe stomacul gol, fără pâine, sau între mese, în loc de snacks-uri ori chipsuri. Unele studii au arătat că pepenele are efect anticancerigen. „Vă sfătuiesc să-l conservaţi şi pentru iarnă. Din coaja lui, faceţi dulceaţă”, mai spune el.

Pepenele galben are proprietăţi similare, dar este mai greu de digerat. Ideal este să mâncaţi pepenii galbeni doar când sunt foarte copţi.

CUM ALEGEŢI PEPENII

-Să pârâie în mână şi să aibă codiţa uscată
-Pepenii trebuie să pârâie când îi strângeţi în mână, să aibă codiţa uşor uscată şi să sune înfundat, atunci când îi ciocăniţi. „Asta înseamnă că sunt suficient de copţi”, explică biologul Floarea Burnichi, de la Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare pentru legumicultură Buzău. Ea vă sfătuieşte să nu alegeţi pepenii supradimensionaţi, pentru că aceştia sunt forţaţi să crească şi pot fi foarte apoşi. 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Fotbalistul cu ochelari de la FC Botoșani, în centrul atenției în meciul cu Farul! (Foto)

Tuesday, 15 July 2025

Narcis Ilaș (18 ani), titular la FC Botoșani, a debutat în Liga 1 în sezonul 2022/23, la doar 16 ani, când a fost integralist în ultima etapă din play-out. Atunci, FC B...

Ministrul Educației, despre refuzul unor primari de a deconta naveta profesorilor: ”Voi avea o discuție cu premierul!”

Tuesday, 15 July 2025

Ministrul Educației spune că plata navetei pentru profesori „nu e o chestiune dacă vrei sau nu, e vorba de legalitate”. Întrebat ce le transmite acelor primari care refuză să...

Moment emoționant pentru doi copii din Botoșani cu ”centralul” Horia Mladinovici. ”Un gest enorm, respectele noastre!” (Foto, Video)

Tuesday, 15 July 2025

Pentru doi copii din Botoșani, meciul dintre echipa antrenată de Leo Grozavu și ”Marinarii” lui Gică Hagi (scor 1-1) va rămâne unul cu totul special. Înaintea debutului...