De ce e bine să consumați zilnic pepene roșu, pe timp de vară

De ce e bine să consumați zilnic pepene roșu, pe timp de vară

Pepenele roşu nu ar trebui să vă lipsească de la masă în timpul verii. Este unul dintre cei mai buni detoxifianţi ai organismului. Ca să-şi facă efectul este bine să-l consumaţi pe stomacul gol.

Pepenele roşu spală rinichii, rehidratează organismul, combate celulita, face tenul mai frumos şi mai strălucitor. „Nu ar trebui să-l rataţi în nicio zi pe timpul verii”, spune nutriționistul Ionuț Ștefan.

Pepenele roşu conţine 95% apă, zaharuri naturale, enzime, acizi organici, antioxidanţi, sodiu, potasiu, fier. „Este un aliment probiotic, un diruetic foarte bun, un stimulator imunitar şi un reglator hormonal excelent”, precizează Mencinicopschi. Dacă veţi consuma pepene pe timp de vară, este posibil ca, la sfârşitul acesteia, să constataţi că aţi mai scăpat de celulită. „Este un fruct care curăţă excelent toxinele din organism, reuşeşte să dreneze limfa şi să combată celulita”, explică specialistul.

Efect anticancerigen

Nutriționistul vă sfătuieşte să mâncaţi pepene pe stomacul gol, fără pâine, sau între mese, în loc de snacks-uri ori chipsuri. Unele studii au arătat că pepenele are efect anticancerigen. „Vă sfătuiesc să-l conservaţi şi pentru iarnă. Din coaja lui, faceţi dulceaţă”, mai spune el.

Pepenele galben are proprietăţi similare, dar este mai greu de digerat. Ideal este să mâncaţi pepenii galbeni doar când sunt foarte copţi.

CUM ALEGEŢI PEPENII

-Să pârâie în mână şi să aibă codiţa uscată
-Pepenii trebuie să pârâie când îi strângeţi în mână, să aibă codiţa uşor uscată şi să sune înfundat, atunci când îi ciocăniţi. „Asta înseamnă că sunt suficient de copţi”, explică biologul Floarea Burnichi, de la Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare pentru legumicultură Buzău. Ea vă sfătuieşte să nu alegeţi pepenii supradimensionaţi, pentru că aceştia sunt forţaţi să crească şi pot fi foarte apoşi. 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Meci distrus de arbitru pe Arena Națională: Dinamo - FC Botoșani 1-1 după două penalty-uri refuzate pentru botoșăneni! Moussa a fost scos cu ambulanţa de pe teren

astăzi, 08:09
128

Dinamo București și FC Botoșani au remizat aseară, scor 1-1, într-un meci disputat pe Arena Națională, în etapa cu numărul 9 din Liga 1, un meci distrus practic de arbitrajul lui Ge...

Afirmația săptămânii vine de la Birta: „De proști ne iau ăia care au guvernat până acum”

Sâmbătă, 14 Septembrie 2019
486

Afirmația săptămânii vine de la Dorin Birta, vicepreședinte al Consiliului Județean Botoșani. În cadrul conferinței de presă susținută vineri la sediul organizației județene a ...

Iadul pe pâmânt la groapa de gunoi din Stăuceni, la aproape două ore de la sosirea forțelor de intervenție

Sâmbătă, 14 Septembrie 2019
8701

Incendiul care a cuprins groapa de gunoi din comuna Stăuceni nu are șanse să fie stins prea curând. În ciuda eforturilor continue ale pompierilor, imaginile de la fața locului, la aproape două...