80% dintre români consumă zilnic pâine iar în topul preferinÅ£elor se află pâinea albă. În total, un român consumă 8 kilograme de pâine în fiecare lună. Iar dacă europenii se întrec în sortimente de pâine tot mai sănătoasă, noi o alegem pe cea mai albă È™i mai pufoasă. DeÈ™i spunem că suntem atenÈ›i la calitate, uneori nu È™tim ce înseamnă asta.
Tot la coadă la brutărie ne găseÈ™te È™i 2020. Mai cerem È™i alte sortimente față de acum 30 de ani, dar pâinea rămâne hrana zilnică pentru 80% dintre români.
Pâinea cu făină albă È™i cartof rămâne printre preferatele românilor. Cei mai mulÈ›i consumatori de pâine albă sunt din mediul rural sau din Transilvania È™i au peste 40 de ani, conform studiilor.
Pâinea integrală, cu graham ori cea cu maia sunt sortimente pe care le găsim în magazinele de la noi tot mai des. TotuÈ™i, specialiÈ™tii ne învață să fim atenÈ›i È™i la tipul de făină nu doar la conservanÈ›i.
Pâinea de calitate, deÈ™i costă mai mult, are È™i mai puÈ›ine calorii. În plus, specialiÈ™tii spun că o singură felie de pâine integrală pe zi scade cu 5% riscul de boli cardiovasculare.
