Spanac cu orez (de post)

Ingrediente: 1 kg de spanac, 200 g orez, 2 cepe, 1 capatana de usturoi, 50 g ulei, sare.

Mod de preparare: Orezul se lasa la inmuiat in apa rece. Spanacul se curata si se spala in mai multe ape, apoi se fierbe cca. 8 minute. Dupa ce a fost fiert, se scoate si se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit, se toaca marunt.

Ceapa tocata se pune la calit in ulei incins. Se adauga orezul spalat si spanacul tocat si apa. Se lasa la fiert timp de 15 minute, dupa care se adauga usturoiul si se da la cuptor pentru 10 minute.


Pofta buna!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Ne răcorim până săptămâna viitoare, spun meteorologii!

astăzi, 08:25

Până spre mijlocul săptămânii viitoare, vremea în Moldova se va încadra într-un tablou în care temperaturile extrem de moderate pentru această perioadă din an ...

AFM anunță închiderea și ecologizarea depozitului neconform de lângă Darabani!

astăzi, 08:07

Administrația Fondului pentru Mediu face un anunț important despre lucrările de închidere și ecologizare a unui depozit neconform din orașul Darabani, județul Botoșani. Administrația ...

Asistente medicale de la Mavromati condamnate în baza unor acorduri de recunoaștere a vinovăției!

astăzi, 07:45

Două asistente medicale de la Spitalul Județean de Urgență Mavromati Botoșani au fost condamnate, joi, la câte doi ani și două luni de închisoare cu suspendare pentru dare de mită ...