Spanac cu orez (de post)

Ingrediente: 1 kg de spanac, 200 g orez, 2 cepe, 1 capatana de usturoi, 50 g ulei, sare.

Mod de preparare: Orezul se lasa la inmuiat in apa rece. Spanacul se curata si se spala in mai multe ape, apoi se fierbe cca. 8 minute. Dupa ce a fost fiert, se scoate si se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit, se toaca marunt.

Ceapa tocata se pune la calit in ulei incins. Se adauga orezul spalat si spanacul tocat si apa. Se lasa la fiert timp de 15 minute, dupa care se adauga usturoiul si se da la cuptor pentru 10 minute.


Pofta buna!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Lucian are nevoie de ajutor: Campanie pentru o locuință decentă și continuarea studiilor!

astăzi, 17:44

Departamentul Minorități al Arhiepiscopiei Iașilor lansează un apel la solidaritate pentru sprijinirea lui Lucian Feraru, un elev care, în ciuda unor condiții de trai extrem de dificile, &i...

Lucrările la noul cămin studențesc al UAIC de la Ștefănești-Botoșani avansează. Când ar putea fi finalizat proiectul?

astăzi, 16:24

Un proiect universitar de amploare prinde contur în nordul Moldovei. La Stațiunea de cercetare și practică studențească „Vasile Băcăuanu” din Ștefănești, județul Botoșani...

Astăzi: Case în pericol din cauza unui incendiu de vegetație uscată!

astăzi, 15:29

Două case din localitatea Cerchejeni au fost în pericol, sâmbătă, din cauza unui incendiu de vegetație uscată. Au ars aproximativ 3000 de metri pătrați de vegetație uscată și ...