Spanac cu orez (de post)

Ingrediente: 1 kg de spanac, 200 g orez, 2 cepe, 1 capatana de usturoi, 50 g ulei, sare.

Mod de preparare: Orezul se lasa la inmuiat in apa rece. Spanacul se curata si se spala in mai multe ape, apoi se fierbe cca. 8 minute. Dupa ce a fost fiert, se scoate si se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit, se toaca marunt.

Ceapa tocata se pune la calit in ulei incins. Se adauga orezul spalat si spanacul tocat si apa. Se lasa la fiert timp de 15 minute, dupa care se adauga usturoiul si se da la cuptor pentru 10 minute.


Pofta buna!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Adolescent resuscitat pe șosea, la miezul nopții, după o coliziune violentă între două motociclete!

astăzi, 07:28

Potrivit Inspectoratului pentru Situații de Urgență „Bucovina” al județului Suceava, pompierii militari din cadrul Detașamentului Suceava au fost alertați la miezul nopții și au in...

Interviu de angajare in viitor

astăzi, 07:15

Interviu de angajare in viitor: - Am două facultați, zice candidatul. - Da, nu-i rău deloc, dar bacalaureatul l-ați luat?  

Calendar ortodox, 28 ianuarie - Sf. Cuv. Efrem Sirul, Isaac Sirul, Paladie şi Iacob Sihastrul

astăzi, 07:00

Sfântul Efrem Sirul (†373) era din Mesopotamia, născut la Nisibe. De neam era sirian, iar părinţii săi erau creştini. A învăţat carte la Şcoala din Nisibe, însă, atun...