Spanac cu orez (de post)

Ingrediente: 1 kg de spanac, 200 g orez, 2 cepe, 1 capatana de usturoi, 50 g ulei, sare.

Mod de preparare: Orezul se lasa la inmuiat in apa rece. Spanacul se curata si se spala in mai multe ape, apoi se fierbe cca. 8 minute. Dupa ce a fost fiert, se scoate si se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit, se toaca marunt.

Ceapa tocata se pune la calit in ulei incins. Se adauga orezul spalat si spanacul tocat si apa. Se lasa la fiert timp de 15 minute, dupa care se adauga usturoiul si se da la cuptor pentru 10 minute.


Pofta buna!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Muncitor român din Italia, mort la numai 34 de ani la locul de muncă. Și alți lucrători s-au simțit rău!

astăzi, 09:25

Tânărul era angajat al unei firme subcontractante și efectua lucrări într-un spațiu închis. Zona a fost pusă sub sechestru, iar specialiștii au făcut măsurători pentru a ver...

Nouă camere de supraveghere au fost montate în UPU Botoșani!

astăzi, 08:31

Nouă camere de supraveghere, cu filmare la 360 de grade, au fost montate în Unitatea de Primiri Urgențe a Spitalului Județean „Mavromati" din Botoșani. Conducerea unității me...

Fermier: „La Botoșani se taie zilnic câte 400 de vaci!” / Abatoare asaltate de crescătorii care renunță la vacile de lapte

astăzi, 08:09

Prețul mic oferit de procesatori pentru lapte, care se situează cu mult sub cel de producție, îi determină pe crescători să renunțe ”pe capete” la animalele din exploatații È...