Spanac cu orez (de post)

Ingrediente: 1 kg de spanac, 200 g orez, 2 cepe, 1 capatana de usturoi, 50 g ulei, sare.

Mod de preparare: Orezul se lasa la inmuiat in apa rece. Spanacul se curata si se spala in mai multe ape, apoi se fierbe cca. 8 minute. Dupa ce a fost fiert, se scoate si se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit, se toaca marunt.

Ceapa tocata se pune la calit in ulei incins. Se adauga orezul spalat si spanacul tocat si apa. Se lasa la fiert timp de 15 minute, dupa care se adauga usturoiul si se da la cuptor pentru 10 minute.


Pofta buna!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Priveghere la Biserica Vovidenia în cinstea Acoperământului Maicii Domnului și a Sfintei Blandina de la Iaşi

astăzi, 19:32

Preasfințitul Damaschin Dorneanul, Episcop-Vicar al Arhiepiscopiei Sucevei și Rădăuților, va sluji luni, 25 mai, la Biserica Vovidenia din Botoșani. Slujba Privegherii va începe la ora ...

Cine e pilotul român al avionului F-16 care a doborât o dronă în Estonia. Reacția ministrului Apărării

astăzi, 18:25

„În complicata luptă mondială contra dronelor, un pilot militar român este astăzi cel care a reușit”, a reacționat ministrul Apărării, Radu Miruță, după ce un avion F...

Scriitori și critici literari în dialog: „Literatura care ne unește”

astăzi, 17:10

Memorialul Ipotești – Centrul Național de Studii „Mihai Eminescu” a inițiat, în acest an, seria de dialoguri sub genericul „Scriitori și critici literari în dia...

-->