Mulţi dintre comercinaţii de astfel de produse nu sfişează ingredientele pe care acestea le conţin, iar în lipsa unei informări, cei care cumpără şi sunt alergici la anumite alimente îşi pun în pericol viaţa.
De altfel, comisarii de la Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorului au demarat deja o campanie de informare şi au impus tuturor societatilor de fast-food şi unităţilor de alimentaţie publică să afişeze şi ingredientele pe care le conţin mâncărurile.
"Sunt comercianţi de diverse produse de tip fast-food care, prin ingredientele pe care le folosesc, pot duce la apariţia unor situaţii destul de grave, de alergodermii, dar şi cu fenomene de insuficienţă respiratorie acută, care ajung pe secţia ORL şi care necesită spitalizare. Unele cazuri se întretaie ca şi simptomatologie cu cele de altă etiologie, cum ar fi înţepătura de albină, de viespe sau alte insecte. Nu este zi în care să nu avem cel puţin un caz", a declarat un medic din cadrul UPU.
