O analiză recentă realizată de Institutul Național de Statistică (INS) arată diferențe semnificative de preț între legumele și fructele vândute în piețele din România. 

În timp ce locuitorii din Constanța și Tulcea beneficiază de prețuri mai mici la produse de bază precum cartofii, merele și ceapa, în alte orașe ale țării, prețurile au crescut considerabil.

Cartofii – leguma esențială cu prețuri variabile

Cartoful rămâne leguma de bază în toate casele, însă prețul său variază semnificativ în funcție de regiune. Potrivit INS, în Constanța, un kilogram de cartofi costă, în medie, 2,78 lei, printre cele mai mici prețuri din țară. Doar în Tulcea și Focșani se mai găsesc cartofi sub 3 lei/kg. În schimb, în București, prețul unui kilogram de cartofi ajunge la 4,86 lei, al doilea cel mai mare preț la nivel național.

CITEȘTE ȘI: "Cum am ajuns să ne apărăm singuri de otrava de pe tarabe? ”Grădina proprie este..."

 

Explicațiile pentru aceste diferențe țin de sursa de aprovizionare. În Constanța, mulți comercianți aduc cartofi din Turcia, ceea ce menține prețurile mai scăzute. În schimb, în București predomină marfa locală, care poate avea costuri mai mari de producție și distribuție.

Scumpiri semnificative la alte produse

Un alt produs de bază, fasolea uscată, a înregistrat o creștere alarmantă a prețului. În Galați, fasolea s-a scumpit cu 52% față de anul precedent. În Zalău, usturoiul a ajuns la 40 de lei/kg, iar în orașe precum Pitești, Slobozia și Iași, prețul acestui produs a crescut cu peste 40%.

Merele, un alt aliment de bază în alimentația românilor, au avut o evoluție diferită în funcție de regiune. În Ploiești, Iași și Focșani, prețul unui kilogram de mere a crescut cu peste 40%. Pe de altă parte, în Constanța, Călărași și Botoșani, merele au fost mai ieftine decât în anul precedent.

Factori care influențează prețurile

Specialiștii susțin că aceste variații de preț sunt determinate de mai mulți factori, printre care:

Originea produselor: Producția locală vs. importuri poate influența prețul semnificativ.

Sezonul și condițiile climatice: Anumite culturi pot fi afectate de condițiile meteorologice, determinând scumpiri sau ieftiniri.

Costurile de transport și distribuție: Orașele mai îndepărtate de zonele de producție pot avea prețuri mai mari din cauza cheltuielilor logistice.

Consumul de legume și fructe, în scădere

Tendința generală arată o scădere a consumului de legume și fructe la nivel național. Acest fenomen poate fi explicat atât prin creșterea prețurilor la anumite produse, cât și prin schimbările în obiceiurile de consum ale românilor.

Sursa: ProTV