Pentru un post delicios: Bruschete cu ciuperci!

Pentru un post delicios: Bruschete cu ciuperci!

Ingrediente: felii de bacheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.

Mod de preparare: Feliile de paine, dupa ce au fost prajite in cuptor, se ung cu ulei de masline si usturoi.

Ciupercile se prajesc intr-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Intr-o alta tigaie prajim ceapa si usturoiul si adaugam vinul alb.

Peste acest sos punem ciupercile timp de cateva minute.

Amestecul va fi pus pe fiecare felie de paine, peste care se va presara patrunjelul verde si oregano.

Poftă mare!

 

Spune-ne opinia ta

Articole similare

ASTĂZI: Duminica iertării

Duminică, 26 Februarie 2017
1267

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Pe cartiere, iluminatul public în Botoşani pică pe noapte! FOTO

Joi, 27 Aprilie 2017
895

Iluminatul pe străzile Săvenilor şi Parcul Tineretului nu funcţionează deloc joi noaptea, stâlpii de iluminat servind drept mobilier sau reazem pentru cei care încă se mai găsesc pe...

Circulație întreruptă vineri, timp de aproape două ore, pe o porțiune din strada Cuza Vodă

Joi, 27 Aprilie 2017
1861

Traficul rutier va fi blocat, vineri, 28 aprilie, pe o porțiune din strada Cuza Vodă, din municipiul Botoșani.Măsura a fost luată pentru desfășurarea în bune condiții a manifestăril...

Dorinţă îndeplinită pentru botoşănenii de pe strada Crinilor: drumul denivelat se repară! FOTO, VIDEO

Joi, 27 Aprilie 2017
1314

Nu neapărat lucrurile, cât un segment din strada Crinilor ce se întinde pe câteva sute de metri, dar care pune reale probleme celor care circulă prin zonă cu maşinilor, precum ş...