UTIL: Cum vopsiți ouăle natural, cu doar câteva ingrediente din bucătărie!

UTIL: Cum vopsiți ouăle natural, cu doar câteva ingrediente din bucătărie!

   Foto: Doctorul Zilei

Coloranţii din vopselele pe care le găsim în supermarket nu sunt cea mai bună alegere, mai ales dacă oul se crapă puţin. Pe lângă faptul că dau un aspect urât albuşului, colorându-l, sunt şi destul de nocive.

Doctorul Zilei ne spune că ai nevoie de câteva legume şi de un condiment pe care cel mai probabil îl ai deja în bucătărie ca să vopsești ouăle, natural.

Ţine cont că, înainte să le vopseşti, ouăle trebuie să fie deja fierte tari! De asemenea, NU renunţa la oţet, care are rolul de a fixa mai bine culoarea în coaja oului (din fericire, nu trebuie fiert, aşa că nu va mirosi prea puternic).

Unele gospodine spun că şi zeama de lămâie poate juca acelaşi rol precum oţetul, deoarece este un acid. Noi te sfătuim să faci asta doar experimental, pe o cantitate mică, eventual pe un ou, pentru ca mai apoi să iei decizia care ţi se pare potrivită.

Ouă albastre/verzi/maro: 2 ceşti de varză roşie tocată, 2 ceşti de apă, 2 linguri cu oţet din vin

Ouă portocalii/ruginii, maro: 2 ceşti de coji de ceapă galbenă, 2 ceşti de apă, 2 linguri de oţet din vin

Ouă lavandă/roşii: 2 ceşti de coji de ceapă roşie, 2 ceşti de apă, 2 linguri de oţet din vin

Ouă roz/roşii: 2 ceşti de sfeclă roşie tocată, 2 ceşti de apă, 2 linguri de oţet din vin

Ouă galbene: 2 linguriţe de turmeric, 2 ceşti de apă, 2 linguri de oţet din vin


Mod de preparare:

Pentru fiecare culoare, ai nevoie de vase diferite în care să adaugi ingredintele mai sus menţionate. Adu la fierbere conţinutul (mai puţin oţetul, ai nevoie de el puţin mai târziu) şi lasă apoi pe foc mic între 15 şi 60 de minute, asfel încât culoarea lichidului să devină mai aprinsă.

Ia de pe foc vasul şi dă prin sită conţinutul. Lasă lichidul obţinut să se răcească la temperatura camerei (aproximativ 20 de minute), apoi adaugă câte 2 linguri de oţet în fiecare vas.

Ca regulă generală: se adaugă o lingură de oţet la fiecare ceaşcă de apă colorată.

Pune câte 2-3 ouă fierte tari în borcane şi acoperă-le cu lichidul obţinut, apoi ţine-le la frigider până obţii culoarea dorită, între 2 şi 12 ore. Cu cât mai mult le ţii, cu atât culoarea va fi mai închisă.

După ce ai obţinut culoarea dorită, scoate ouăle din borcan cu ajutorul unei linguri şi lasă-le să se usuce la aer, pe un tocător sau altă suprafaţă (nu pe un şerveţel).

Pentru a le da un luciu frumos, le poţi freca ulterior, după ce se usucă bine, cu puţin ulei.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri

Jandarmii vor avea dreptul să dețină și să folosească arme!

astăzi, 09:00
201

Jandarmii vor putea să aibă asupra lor și să folosească arme cu tranchilizante și dotări similare împotriva animalelor periculoase, potrivit unui proiect de act ce a trecut marți de Came...

Foștii parlamentari au fost notificați că bugetul pentru pensii speciale s-a epuizat! Fost senator de Botoșani: "Eu pentru un mandat luam 1.660 de lei pe lună"

astăzi, 07:38
677

Deputatii si senatorii care beneficiau de pensii speciale incepand cu data de 1 august 2016 nu isi vor mai primi indemnizatiile incepand din luna iulie 2017, dupa ce au primit o notificare din partea ...

Numele vehiculate pentru Ministerul Educatiei: Ecaterina Andronescu, din nou in carti!

Marţi, 27 Iunie 2017
685

Senatoarea PSD Ecaterina Andronescu este din nou in carti pentru a ocupa functia de ministru al Educatiei in guvernul condus de Mihai Tudose, fiind principala candidata in acest moment pentru acest po...