Sănătate de post: Ciuperci umplute cu spanac!

Sănătate de post: Ciuperci umplute cu spanac!

O rețetă rapidă și perfectă pentru perioada postului. Iată cum prepari ciupercile umplute cu spanac.

Ingrediente:

15-20 ciuperci champignon (mici sau medii)
400 g spanac
1 praz
Ulei de măsline
7 căței de usturoi, mărunțiți
Sare și piper după gust

Mod de preparare:

După ce ai curățat bine ciupercile, așază pălăriile cu lamelele în sus în tava pe care o vei băga la cuptor. Picură un pic de ulei de măsline peste ele. încălzește cuptorul la 150 de grade.

Fierbe spanacul 10-15 minute sau până se înmoaie, apoi lasă-l la scurs. După ce s-a scurs bine, mărunțește-l și amestecă în el usturoiul, prazul tocat și codițele ciupercilor tocate. Asezonează după gust. Amestecă bine până se formează o compoziție bine închegată apoi, cu o lingură, umple fiecare pălărie de ciupercă. Dă la cuptor pentru 20-30 de minute.

Servește-le calde.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

SCANDALUL toaletarii copacilor! Unii cetateni cer taierea copacilor, altii sunt impotriva! FOTO

astăzi, 12:10
14

S-a actionat pe strada Grivita, pe Aleea Ghe. Avramescu, iar joi au ajuns pe strada Imparat Traian. Aici a inceput si scandalul. Unii locatari sunt nemultumiti ca sunt taiate crengile copacilor si ast...

COMUNICAT - Huncă: "Modernizarea școlilor trebuie să includă și instalarea de camere de luat vederi pentru creșterea siguranței copiilor"

astăzi, 11:50

Deputatul PSD Mihaela Huncă a declarat joi că Programul de reabilitare al celor 2.000 de școli care în prezent nu au autorizație de funcționare trebuie să includă între condițiile ...

Florentin Petre, mesaj emotionant pentru fiul sau, dupa scandalul de la nationala U21 a Romaniei: "Capul sus nebunul meu frumos"

astăzi, 11:01
268

Florentin Petre a a postat pe un site de socializare un mesaj de susținere în care a vorbit despre fiul său, Patrick Petre, care alături de Ionuț Nedelcearu, Vlad Olteanu și Alin Dudea au f...