Sănătate de post: Ciuperci umplute cu spanac!

Sănătate de post: Ciuperci umplute cu spanac!

O rețetă rapidă și perfectă pentru perioada postului. Iată cum prepari ciupercile umplute cu spanac.

Ingrediente:

15-20 ciuperci champignon (mici sau medii)
400 g spanac
1 praz
Ulei de măsline
7 căței de usturoi, mărunțiți
Sare și piper după gust

Mod de preparare:

După ce ai curățat bine ciupercile, așază pălăriile cu lamelele în sus în tava pe care o vei băga la cuptor. Picură un pic de ulei de măsline peste ele. încălzește cuptorul la 150 de grade.

Fierbe spanacul 10-15 minute sau până se înmoaie, apoi lasă-l la scurs. După ce s-a scurs bine, mărunțește-l și amestecă în el usturoiul, prazul tocat și codițele ciupercilor tocate. Asezonează după gust. Amestecă bine până se formează o compoziție bine închegată apoi, cu o lingură, umple fiecare pălărie de ciupercă. Dă la cuptor pentru 20-30 de minute.

Servește-le calde.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Noi rezultate la concursul pentru directorii de școli

astăzi, 21:34
305

Inspectoratul Școlar Județean a publicat, vineri, rezultatele obținute de candidații care au susținut vineri interviul din cadrul concursului pentru ocuparea posturilor de directori și directori...

ARISTIDE ZUB: O mare sărbătoare spirituală - Sfințirea Bisericii "Sf. Dimitrie" Vârful Câmpului

astăzi, 20:12
611

De multă vreme comuna Vârful Câmpului nu a mai cunoscut o asemenea animație și emoție colectivă.În miez de vară, Duminică, 9 iulie 2017, întreaga suflare de pe valea...

Prim-procurorul judeţului, în AREST PREVENTIV!

astăzi, 18:15
4748

Cu toate acestea, s-a întâmplat. Judecătorul de drepturi şi libertăţi al Curţii de Apel Suceava şi-a însuşit propunerea procurorilor Direcţiei Naţionale Anticorupţie- Servi...