Sănătate de post: Ciuperci umplute cu spanac!

Sănătate de post: Ciuperci umplute cu spanac!

O rețetă rapidă și perfectă pentru perioada postului. Iată cum prepari ciupercile umplute cu spanac.

Ingrediente:

15-20 ciuperci champignon (mici sau medii)
400 g spanac
1 praz
Ulei de măsline
7 căței de usturoi, mărunțiți
Sare și piper după gust

Mod de preparare:

După ce ai curățat bine ciupercile, așază pălăriile cu lamelele în sus în tava pe care o vei băga la cuptor. Picură un pic de ulei de măsline peste ele. încălzește cuptorul la 150 de grade.

Fierbe spanacul 10-15 minute sau până se înmoaie, apoi lasă-l la scurs. După ce s-a scurs bine, mărunțește-l și amestecă în el usturoiul, prazul tocat și codițele ciupercilor tocate. Asezonează după gust. Amestecă bine până se formează o compoziție bine închegată apoi, cu o lingură, umple fiecare pălărie de ciupercă. Dă la cuptor pentru 20-30 de minute.

Servește-le calde.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Alertă la Tudora! Copil de doi ani dat dispărut pe malul râului Siret! FOTO

astăzi, 16:24
527

Părinţii unui copil de doi anişori, din localitatea Tudora, au cerut ajutor, miercuri după-amiază, după ce micuţul a dispărut de lângă ei, pe malul râului Siret....

Produse de slabă calitate şi practicile unor companii de telefonie mobilă, reclamate în cadrul unei şedinţe la Prefectură

astăzi, 16:13
161

Produsele de slabă calitate comercializate în țară, metodele unor companii de telefonie mobilă de a se abate de la normele privind eliminarea tarifelor la serviciile de roaming sau inexisten...

Trei dosare penale pentru trei persoane în urma accidentului de marţi noapte, de pe Ion Pillat!

astăzi, 14:31
3478

La aproape 12 ore de la producerea accidentului rutier din noaptea trecută, de pe strada Ion Pillat, poliţiştii fac în continuare cercetări pentru a afla cu exactitate cine s-a aflat la vola...